冰花煎餃
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來到台東，若要尋找一間連在地人都真心推薦、充滿故事與美味的餐廳，「萬家鄉」絕對是首選。這是一家每到台東有聚餐的機會，我都會想到它的餐廳；它不僅是一家餐廳，更是一段歷史的傳承，承載著從蔣經國總統時代流傳下來的老滋味，並以「不添加味素」的健康堅持，擄獲了無數饕客的心
5/5萬家鄉
言歸正傳，回到今天要來分享的食譜，與其說是食譜倒不如說是分享做法 :D
剛好週三颱風假，颱風天除了麵包、泡麵，水煮水餃以外，還能吃什麼呢？
要不來試冰花煎餃，用冷凍水餃就能完成一張酥脆的冰花煎餃，不到15分鐘即可上菜。
生活有時是熱情的、有時是溫柔的；不用上班的假期、下了班的黃昏後，有時想獨處、有時又想呼朋引伴。聊天、看書、聞香、放空…
之前團購了大阪王將煎餃，懶得煮飯隨意吃，就決定今晚就來煎個冰花煎餃。
材料：冷凍煎餃、麵粉一小湯匙、半碗水
平底鍋放一點點油，煎餃依照自己喜歡的形狀擺在鍋子裡面，開中小火，接著把一小湯匙加半碗水調成的粉水倒進去，蓋上鍋蓋就可以先不用管他。
隔著透明鍋蓋看，等到麵粉水差不多快乾了，就把鍋蓋打開，搖動
