台中咖啡
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上回寫日本東京的精品咖啡 ONIBUS COFFEE來台北拓展版圖，順便也把品牌歷史脈絡都梳理了一遍。反而是台中開幕後，也陸續去了不少次，卻一直沒好好整理關於這間有著紅土洞穴般印象的咖啡空間。
由日本建築團隊 TORAFU ARCHITECTS 主導設計，以「土」為概念區分出咖啡吧檯區...
文化部文化資產園區內，前身為臺灣菸酒公賣局第五酒廠，而Moon River Coffee的位置，是在廠區有個1916工坊R12的區域裡頭，這是南投的禾木咖啡Hōmu coffee來到台中市區開設的新品牌。
諾大的半開放式空間裡，可以結合策展功能，讓園區的人流來到這裡做短暫的休息喝杯咖啡，同時又結合
這間店的位置很好，藏身在住家附近的寧靜巷間，門前一片寬敝草地與簡單的花樹點綴，陽光從樹葉間篩落，為水泥鋪面的街道鋪上一層柔光。 走近店門前，有種城市裡難得的「自然感召」，讓人還沒踏進室內，就開始放鬆。
奉咖啡最初是隱身於忠信市場內，在老舊的傳統市場空間經營，與現在獨特的藝文氣質氛圍有很大的不同。
現今於老宅空間的配置，跟一般咖啡點最大的不同，就是有頂級的音響設備，各式交響樂、古典樂的收藏當然也少不了，還有不少的書籍與漫畫，不定時還會舉辦音樂鑑賞會，讓喜歡藝文的朋友可以齊聚在這裡交流，專心聆聽樂曲
大多數人約在咖啡廳的時候，都是午後時光。但有時候，晚上也會想找個地方和朋友聊聊，又或者，只是想靜靜地、一個人待著，享受屬於自己的夜晚。
這時，比起喧鬧的酒吧，夜間咖啡廳就成了特別重要的存在 ✨
真正走進來的那一刻，就覺得～
這間咖啡廳是我觀望了一陣子的地方。
啊！這裡就是我理想中的「秘密基地
台中有許多美食集散地，像是網路已經具有高度搜尋人氣的一中商圈、逢甲夜市跟勤美草悟道商圈。不過，今天我要分享的是，連我自己都不太有接觸的台中北平商圈，青島路上的青島物語。
5/5青島物語
位在台中梅川與西屯路的交岔路口，這個小店面甚至沒有自己的洗手間，得跟對街的店家臭豆腐王子(?)共用，頗有在地生活感的咖啡小站就此誕生。店主小鳥從事咖啡業近九年後才開了自己的咖啡店，The Bird Coffee以雙鳥圖像展開新的生活，象徵著與朋友們喝咖啡的相聚時刻。
住在西區的好處是
除了有一堆網美店 實力派工作室
還有超強連鎖體系
以及不少老式咖啡店
和一般咖啡店不同的是老牌店真的充滿人情味
當時二訪這間書讀到一半
似乎是店家鄰居拿一整袋肉包請老闆吃
老闆就順手塞了一顆熱騰騰的給我
白嫖 獲得食物的感覺超爽
改天再分享最近另一間的奇
Kefi Park Roasters 珈琲公園是台中的自家烘焙咖啡館，源自於希臘文［κεφι］的店名「Kefi」一字音似咖啡，本身就帶有愉悅的靈魂之意，同時加上店內舒服的氛圍，呈現出彷彿置身於公園裡喝咖啡的愉快氣氛。
