日本米

根據日本時報（The Japan Times，ジャパンタイムズ）2024年2月21日的報導，國立農研機構（について, NARO）和伊藤忠商事株式會社子公司合作，為日本國民主食日本米(Japanese rice, 或稱日本大米或粳米（uruchimai）創建日本米詞典。

忐忑步入大廈尋訪心中的幻夢之米。

前東元集團會長黃茂雄雖已卸下會長職務，但好動敏銳的他卻是退而不休。即使是週末，辦公室仍有見不完的訪客，還不時在各國飛來飛去，而且一天到晚都在動腦筋，喜歡接觸不同領域的人，因為他認為：「從每個行業抓一點東西來參考，拉到另一個領域，往往就是新的創意。」

一種飲食代表一種文化，若不吃米飯恐怕下一代對於米飯感到陌生，將來他們的鄉愁尋味之旅也無所憑藉，像漂蕩的浮萍。