黃茂雄「求新求變」的原則，讓摩斯漢堡起死回生

前東元集團會長黃茂雄雖已卸下會長職務，但好動敏銳的他卻是退而不休。即使是週末，辦公室仍有見不完的訪客，還不時在各國飛來飛去，而且一天到晚都在動腦筋，喜歡接觸不同領域的人，因為他認為：「從每個行業抓一點東西來參考，拉到另一個領域，往往就是新的創意。」

黃茂雄國中時便舉家移民日本，畢業於日本慶應大學，又拿到美國賓州大學華頓學院企管碩士學位，精通中文、日文和英文，有別於常人的學經歷，使他擁有敏銳的國際觀和高明的外交能力。

求新求變一直是黃茂雄行事的重要原則。他從東元的第一線員工開始做起，46歲成為東元副董事長，52歲接任東元董事長。當時東元產品的市占率仍高達50％，但他已對台灣有限的市場感到憂心，認為東元必須不斷有新產品上市，才能維持成長力。

他在擔任副董事長期間，就併購了西屋電機的馬達產業；5年後又跨足餐飲業，將摩斯漢堡與樂雅樂引進台灣。

未料摩斯漢堡業績始終不見起色，黃茂雄於是多次和日方溝通，做出多項改革，諸如不用日本米，改用台灣米、加入台灣人喜歡的新菜色等等，業績也因此開始好轉。

之後又陸續引進小高玉迴轉壽司、高樂鐵板燒、羽村日本料理等10個品牌，直營店高達300多家。

當初黃茂雄跨足餐飲業時，被很多人看衰，沒想到他卻從一個餐飲門外漢，成為業界口中的「美食企業家」。

雖然黃茂雄在陣營發動收購菱光及東友接連失利後，於2012年選擇偃旗息鼓，離開東元董事會，卻仍能在資策會、台北國際食品等活動，見到他退而不休的身影。