江浙菜
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江浙菜
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食譜：角椒鑲肉
很多江浙館子都有這道盆頭菜，涼吃。自家做，掌握去籽、塞肉技巧就不難，熱吃也好吃，非常下飯。
2024-01-29
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馬世芳
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食譜
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隨筆
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· 珍品九如湖州粽專賣店
台北信義美食：市府捷運站《珍品九如湖州粽專賣店》江浙小吃 老字號美食
《珍品九如湖州粽專賣店》鄰近市府捷運站4號出口，提供多種口味的飯、麵、湯品和小點，價位划算，並設有友善的單人用餐區。套餐組合，價格落在120~160元之間，份量充足，非常推薦。
2023-12-26
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台北美食
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信義區美食
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市府捷運站美食
說得一口好菜
家人有點驚訝地表示，聽說銀杏很臭，是怎麼一回事？我解釋，平常吃的銀杏是果核裏頭的種子，確實有傳聞果肉很臭，影響衛生。不過銀杏是溫帶植物，我沒撿過，缺乏第一手經驗。剛從圖書館借來的推理小說《警官之血》，便提及日本有部份遊民撿拾銀杏換點小錢，假使在道路旁，也是算維護環境，居民不介意。但遊民若進入幼稚園、
2023-06-19
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廚房的人類學家
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莊祖宜
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警官之血
