波茲南
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我是在波蘭交換的Shiuan!
一轉眼來到波蘭已經一個多月快兩個月了，平時幾乎除了有安排課程的日子會留在波茲南以外，其餘的時間都用來造訪其他歐洲城市。不過在11/11波蘭獨立日這天難得留在波茲南，決定離開宿舍出門走走~
沒想到一出門就被街上的盛況嚇到，整個城市甚至公車都插滿了波蘭國旗，平日裡
波蘭在地理上受到東歐與中歐影響，飲食文化不只和前斯拉夫國家（如捷克、斯洛伐克等）有相似之處，也與德國部分地區、奧地利與匈牙利相似，更有猶太人的飲食蘊藏其中。波蘭的飲食文化可說是歷史上各民族留下的結晶，本文就讓我來分享波蘭有哪些美味的食物，各大城市又有哪些特色美食吧！
4/5Zapiece
第一次看外國餃子，好新奇啊！😁
波茲南：古蹟活化的魔術師
軍營馬廄成為時尚據點
在老軍營體驗「該死的好吃」
還有變身的舊啤酒廠、舊印刷場及舊屠宰場
我在波蘭短居時住的城市波茲南（Poznan），在波蘭是一個以同志友善著名的地方。街上會直接看到掛滿彩虹旗的餐廳和酒吧，推廣同志平權的相關活動也很常在舉辦。
馬鈴薯的波蘭語是 ziemniak，但因為波蘭很大，在各個區域又會有對他的不同稱呼；舉例來說，在比較靠近德國邊境的地區，對馬鈴薯的稱呼就會融合到德語；在 Poznan 這一區，大家則是用 「prya」來稱呼馬鈴薯。
在波蘭的第五大城 Poznan，是 St. Martin's Croissant（中文翻譯是聖馬丁可頌）的發源地。這個受到歐盟法規保護的特有可頌，只有在 Poznan 可以吃到；想要認識這個可頌的來源，以及它的特別之處，可頌博物館 Rogalowe Muzeum Poznania 的可頌秀，是一個很
波蘭人很喜歡有罌粟種子的麵包，我覺得它沒甚麼味道，但很喜歡它的口感。