醉雞
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醉雞
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年菜自己做之『去骨紹興醉雞』
自己動手做年菜
2024-02-07
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年菜
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紹興酒
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醉雞
【饕客上座】年菜冷盤~A
我家年菜裡,必然會準備一盤五福拼盤小菜 原因一~可以緩解大魚大肉的油膩感,也減少腸胃的負擔 原因二~冷盤小菜與熱菜的滋味是不同 可以增加菜餚風味的變化性 原因三~小菜更適合佐酒與飲料 原因四~雖是小菜,一大拼盤放在餐桌中央 也頗有氣勢,看起來又豐盛 原因五~想吃的菜餚太多,若都做成大盤 ◆醉雞◆
2022-01-24
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年菜
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美食
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涼拌白菜心
第七道菜:自製紹興醉雞胸
前幾天朋友跟我聊天的時候,說:妳太太有一個優點,她不會要求妳一定要出去上班。 當下因為聊天氣氛愉快,我略過了心中那一絲絲的不滑順感。
2021-09-17
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妻妻自煮日記
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同性婚姻生活
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醉雞