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由新到舊
父母剛認識的時候就在龐德羅莎約會，平常不諳打扮的父親打著領帶，母親點了菜單上最便宜的豬排，父親那時還不知道媽媽其實不敢吃牛，暗自在心裡感動對面坐著一個會幫他省錢的好女孩。這個有點甜有點老派的約會故事，我聽過不下百遍。
這種思念代代承襲，在黝暗的角落蔓延滋長，就像永遠無法表達無法形容的愛，獨自傷感。
父親離開這個世界之前，最後吃的食物是沙威瑪。
那天不知何故，晚上領著母親與我至大龍峒，父親從小在此地讀書長大。我們到保安宮拜拜，父親又對我講述一遍他的兒時故事。我亦罕見地從頭到尾沒有打斷，重溫了那些連我都爛熟的情節。
萬年大樓地下層的貝玉甜不辣是我從小吃到大的小店。吃完甜不辣，要在狹窄的店裡找到那不鏽鋼水壺，對著剩在碗底的醬汁直接把高湯沖下去，喝著甜甜辣辣燙燙的湯，溫暖了多少童年記憶。記得愛喝湯的媽媽總要喝上三碗，把碗都喝得光亮了才肯罷休。
爸媽年輕時來西門町約會，一定會來成都楊桃冰，兩個人吃一碗鳳梨冰，帶杯鳳梨湯，再買路邊綠紗罩小攤的冷滷味去看電影。媽媽說比起電影，她更專注在黑暗中用竹籤小心地插雞腸和酸菜，就算辣到流鼻涕也不用在意形象問題。
我們的飲食延續自上一代承襲而來的記憶。就像透過吃喝慢慢拼湊斷簡殘篇寫出歷史。
比方說，在春天還沒變暖的時候，就迫不及待到剛放完寒假的永富買冰淇淋。又或者，大熱天吃環記麻油雞。
