疫情下的人們
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人物採訪寫作是無界塾學生國中後遇見的第一堂寫作課，一學期課程包含自選定題、擬訪綱、寫邀請信、正式採訪、製作逐字稿、撰寫採訪文章，最後再讓受訪者確認文件無誤；課程模式就像安排自己的專案進度，需要統籌、連動，所有作品全都是學生安排完成；想看到更多課程引導，可至林嘉怡老師教學medium。
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由新到舊
你能想到，眼前這個站在路邊的小餐館裡忙碌做生意的中年大叔，曾是一位年輕的少年站在網球場上嗎？認真的打網球，還拿到許多獎盃，他是經過了什麼事情，從拿著網球拍的少年，變成如今拿著鍋鏟的中年大叔的呢？
人生中有無數的困難，而正當你用無助的眼神望著堆積如山的困難時，一位老師走過來拍拍你的肩膀，說了一句「沒有問～題的！」。老師的這句話聽起來很滑稽，卻充滿著能量與溫暖，讓你充滿了精神與自信，所有的困難瞬間都迎刃而解，他就是我的電腦程式老師—祝令儒。今天就讓我來說說他的經歷與故事吧！
冷清的小巷內，有一家充滿驚喜又神秘的糖果店。在這間店的展示窗裡，出現了火鍋、龍蝦等鮮豔的食材，而製作出這些，正是這家店的老闆，也是台灣唯一握有PAPABUBBLE這個品牌的台灣代理商—林怡慧小姐。
有位抱著想拯救世界、學習心態的人，在這茫茫世界中，找到了一座田。在田畝中，撒下了他的希望、他的期待、他的信心，這些小種子斐然成長，這一望無垠之田 ，也會有豐收的一天，從播種的種子，到嫩綠的禾苗，再到夏天的開花，最後有的是秋天的金黃。
冷清的巷子內，藏著一家充滿著驚喜的糖果店，店內充斥著各式各樣的糖果，令人們忍不住想要進去探索這個神奇的世界。而她，是糖果店PAPABUBBLE在台灣唯一的代理人，她是Ann，一個追尋自己夢想的人。
在安靜舒適的會客廳中，一名身穿簡約灰色襯衫的男子坐在椅子上，正收集靈感，從容的做著手上的工作。
星期天身為平台創作者，非常健談，隔著口罩，卻好像能看見臉上淡淡的微笑，面對眼前的不安的學生，同樣緊張的他沒有沉默，而是主動聊天化解尷尬，跟女孩分享自己的故事。
在一個寒冷、寧靜的夜晚中，有一間開著明亮燈光的書房，在房間內充滿了快樂和溫暖，那裡有著他最愛的家人，永遠能夠一起玩、一起聊天、甚至一起做壞事；在那暖暖的書房內，坐著剛從醫院回來的他，很快放掉醫院帶來的壓力，快速加進這溫暖的書房。
他就是吳博貴醫師。
理髮店每月的收入只剩兩到三成！持續了整整五個月，他們是如何撐到這一步的呢？
在一個夜晚，有一位從熱鬧的商圈中走出來的男人，他身穿T恤和牛仔褲，他走到了一台寶藍色的摩托車旁，拿起了他的風衣和安全帽，騎上了摩托車，迅速地離開了。他是鍾德煌，是我的爸爸，他的工作是經營理髮店，目前擔任經理。
「如果要邁向世界，要帶給世界什麼樣的臺灣味道？」
位於東區捷運站旁邊的阿薄郎薄皮餃子，才開幕一年就受到顧客的喜愛，這家店最著名的就是皮的厚度僅有0.05公分的薄皮餃子，這個成就，是這家店的創辦人彭成翰將自己的舅舅在萬華東園市場賣的餃子皮改造，才達成這個厲害的餃子皮。
