跨年前後在亞洲巡迴演講，途中結識了一位連鎖素菜餐廳老闆。從他的願景與行動之中，我得到了許久未有的感動。此時臨近農曆新年，萬象更新，該是抛棄舊日錯誤思維、以嶄新正面態度重新開始的好時刻，正好與大家分享。
這位虔誠的佛教師兄，已在亞洲連續開了五家大型的素菜館，餐廳格調高雅、格局寬廣。雖然是高價位，但因為他的素菜種類繁多、琳瑯滿目，不只外表美觀迷人，口味更讓客人讚不絕口，所以每家店都生意興隆，門口隨時大排長龍。我們一些朋友看了，是既羨慕又佩服。
投入公益、志業融入事業的經營典範
我們與這位謙虛客氣的佛教師兄見面，請教他有沒有可能共同合作，在中國及世界各地開設加盟分店？除了五家店生意鼎盛的成績之外，我們瞭解他擁有非常良好的管理體制與經營系統，而且所有員工，包括廚師， 本身都是吃全素的虔誠人士，全公司上下都抱有為了推廣素食不惜辛勤工作的一貫信念。在這幾間擴展規模並不算大的素食連鎖店，我們看到了成功的經營典範。
佛教師兄委婉地告訴我們，其實來拜訪他、希望合作加盟的訪客一直絡繹不絕，包括日本大商社也願意開出天價要請他指導，包攬日本的素食連鎖業務。但他深思熟慮之後，都予以婉拒了。
- 經過廚師的妙手烹調，齋食也能引人食指大動。
Photo source:Julie Facine@flcikr CC by SA 2.0
他說，他開這些素食連鎖店的原始目的，只在於推廣素食、教育人心，完全不為營利或追逐社會地位。事實上，他所有的股東都簽約同意永遠不提回投資股款，每年的利潤必須有85%用於慈善公益事務，只有15%分發給股東。
不僅如此，這位佛教師兄雖然擁有光彩耀人的成功連鎖店事業，卻花費更多時間在幕後進行真正的慈善工作。他說他現在組織了一支全屬自願的團隊，義務到有往生者的人家裡去，為往生者們洗澡淨身，並為他們誦經助念；到目前為止，這個團隊已經服務了數十戶人家。
我在美國與亞洲也見過許多檯面上熱心公益的人物，有許多真正虔誠助人的朋友，但也有更多假充公益美名、實質卻在抬高自己去攀龍附鳳的人，所以深深受到佛教師兄這種表裡一致、內外兼修的行止所感動。
令人警醒的醍醐灌頂——丟都來不及
佛教師兄看我有時候會氣喘，還特別為我祝福，希望我如果也能改為吃素，一定可以徹底地調養出健康身心，改善體質。
我過去常常在演講時調侃自己，說我「吃喝嫖賭，兩樣不做」，而「酒色財氣，三樣不行」——也就是「吃喝」、「酒」的範疇，是我一向率性而為，敢做敢行的。尤其做生意應酬時，我就以有能力大吃大喝為榮，不等人家找我，自己先在餐桌上狂飆起來；以前年輕時，還常為了拿訂單喝到爛醉如泥，差點要送急診。
不忌吃喝這樣的毛病，可大可小，但說穿了，它與其他大事業家熱中於建立事業王國，從中不斷取得偉大、榮譽的刺激與興奮感，是差不多的。佛教師兄這時告訴我他的立身處世，直如對我醍醐灌頂！
他說，別人都以為他開素食館成功，必然風騷得意——事實上，他絕對夠資格——是不是還準備更上層樓，要擴展加盟連鎖？但對他而言，除了推廣素食這個目標，他的一切，是「丟都來不及」！他怎麼會有所牽掛？
這一句「丟都來不及」對我這執迷於事業競爭遊戲的當局者，好似當頭棒喝地一棒打醒。
我忽然想起，過去看某些組織裡的有心人士操縱謀略、排擠異己以掌權邀功，我就感到嫉惡如仇、義憤填膺，始終耿耿於懷。每個人都有自己介意的事，我介意的事不多，但就看不慣那些爭功諉過、欺世盜名的人。多年來，它還是我少數的幾樣内心包袱之一。現在，忽然間一下子就看穿那是何等微不足到的雞毛蒜皮身外事，「丟都來不及」！
- 一點感動，也能是自我調整的發端。
為願景全力以赴，才是痛快人生
退一步，海闊天空，這句從小就知道的名言，到現在才醒悟。
新年新希望，我的期望是從此改善飲食習慣。我大概做不到完全素食，但現在不喜歡吃紅肉的我，進入半素的生活習慣是做得到的。就像佛教師兄的素食館門口寫的「無煙無酒無蛋無肉」，感覺真的很好。
我大概也改不了偶爾應酬喝兩杯的習慣，但肯定可以改掉以往喝了酒就會狂飆暢飲的自命瀟灑。以前感覺「大塊喫肉、大口喝酒」真是豪邁爽快，現在終於理解，那其實是一種假痛快的自殘。
痛快人生，如果只停留在物質享受，在餐桌上大聲吆喝喧嘩、自以爲是江湖中的風雲人物，那就只是很粗淺的等級。痛快人生，拿素食餐廳老闆作爲例子，他痛快、淋漓盡致地發揮自己能力，爲自己的心願找到出口，同時爲這個世界添加美好，才是更真確的模範！
許多人生轉機，不見得是你一定要做什麽，而是一種「一瞬間」的正向轉念。如果你得到什麽感動，之後好好地做個自然的心態調整，忽然間會立刻發現自己全身輕鬆多了，大家若有機緣，也不妨嘗試。
我個人的故事，只是想提出一個感悟的例子，在此野人獻曝：我自己覺得，如此「放得下」的澈悟，完全不影響我繼續做事、完成各種事業的宿願，而只會幫助我得到更好的平衡。朋友們，您覺得呢？
