食記---朝鮮豆腐鍋

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這是一家位在環亞百貨的小吃攤, 主要是在賣韓式火鍋料理......

很便宜, 差不多90元就可以吃的到了......

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這是我點的泡菜鍋, 它的湯頭還蠻不錯, 是用蚌殼去熬的, 喝起來就有鮮味......

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他們還有附一碗白飯, 韓國人就是這樣, 吃泡菜鍋時都會附上白飯來配, 對他們而言, 泡菜鍋不是火鍋, 而是配飯的一種菜, 不像其他火鍋可以單吃.....

這家店的白飯吃起來蠻甜的, 可能是用池上米或者用越光米煮成的(我猜是這樣)......

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再來就是最屌的吃法, 把飯倒在湯裡面攪一攪當泡飯吃, 我以前就喜歡這樣吃, 覺得這樣吃有點像在吃粥.......

覺得這種吃法非常屌.......

大家有空時可以來這吃吃看....

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郭彬漢的沙龍
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這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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2022/10/04
📷 📷完 這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
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2022/09/30
📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
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2022/09/27
📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)
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