甜包子
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我等待在蒸籠前
看那熱情的蒸氣，殷勤地將蒸籠妝點
瞬間
山中秘境已呈現。 而我也
睜大了眼睛，在千變萬化的煙霧裡
尋幽，垂涎-
朦朧中，乍隱乍現的白玉
在霧氣裡沐浴的更加剔透—
象牙白的從容！
他那緩緩遼闊的心胸
呵護著即將初開的
紅豆
好似出水的芙蓉
含苞待放—
懷抱在那白玉的溫柔
看！他們在這秘境
聞香，共舞，
融的正濃！
聽！盛開的聲音，
花瓣在白玉上繾綣—
那是害羞的包子餡，不小心露出了她的甜。
播放的是香氣花園的鴿子眼
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在創作的路上真的很多人問我說
到底要怎麼做出符合自己期待
但又可以表現得很有美感的作品？🥹
這個問題真的應該是每個創作者都一直在學習的課題吧！
提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
煙雨朦朧間，枝芽顯青翠。 從青葉到入喉，是要經過繁複的工序，清香要在嘴裡舒展開，得先把所有的菁華濃縮。當真是歷經百轉回，只為一縷香。
茶莊準備了茶火鍋，和一般餐廳個人小火鍋一樣，卡式瓦斯爐上燒著高湯，瓷盆裡裝滿了各式蔬菜和肉片，理所當然還有一個茶包，茶包在鍋裡翻騰，不一會兒鍋裡變飄出茶香。
七、兒時之夢
睡在水草造型吊床裡的小伊潔，在晨光下的奶油香中甦醒。
「好香的味道……」她揉著眼睛，鼻子不爭氣地動了動，除了厚重香醇的奶油、煎得酥酥的金橙色肉餅香氣之外，緊接著來的，是新鮮又醒腦的黑莓汁。
才一睜眼，就看到萊恩柔情的笑容。
「天啊！你怎麼在這裡？」
「我偷偷跑去母后的廚
原文刊於 Ling 烘焙實驗室
元宵已經過去一陣子了，湯圓吃不完的話怎麼辦呢？
早就聽說可以把桂冠湯圓包進麵包裡的idea。
前幾天終於給他做下去。根本就是爆漿手撕包的偷吃步做法，太好吃了！
一開始切開，我想說，啊花生餡呢？輕輕壓了一下手撕包，花生餡兒就像是迷你小
冒煙的包子總是帶來溫暖
尤其是一掀開蓋子的當下
白煙滾滾湧出
好似啟動味覺的儀式
既莊嚴又喜感
尤其是飢餓時
更是感人
圖片技巧：
控制掀蓋的時機
因為白煙會湧出
先濃後淡
很快煙就會消失
所以拍照的時機很重要
煙太濃時或太淡時都不適合拍照
因為煙太濃會遮蔽食物
早餐吃吳寶春麵包
這麼大一個，這麼可愛的形狀，一開始還不知道怎麼下刀？
第一次作法：
切成片，放入烤箱，180度烤5分鐘，出爐後塗上一層初榨橄欖油，據說可以降低土司的升醣指數。
開動了！
因為放了一段時間沒吃，等想吃時又冷了，又送回烤箱復熱130度5分鐘，外層口感是酥脆的，內部還維持鬆軟，
🍮不含扣東方美人布丁
初嚐是東方美人的蜜韻，深層則帶來小大人的焦香，
-
🍰包種巴斯克夾心 告莓粒
乳酪&包種，兩位神隊友一拍即合，乳香因茶韻而滑順。
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