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這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
不黏牙又香又不會瘋狂掉屑屑，因為有厚度口感稍軟一些，是一款溫柔的果醬餅乾，也是我心目中一百分的果醬餅乾。大餅乾拿在手上有點罪惡又有點滿足，不得不說，一次吃一整片實在超過癮的！
我不確定等的花會不會開
反覆走過的路有沒有走成小徑
快樂的人還願不願意
一起消耗光陰
為了一件小事哭
笑著相信努力會得到回報
在此之前必須放火淘汰
本來的夢想當作肥料
不用切一大堆水果、不用等好久才滾，也不用站在爐子邊攪拌到手痠又滿身大汗。我不另外消毒容器（但當然是洗乾淨晾乾的容器）、不倒放瓶子，也不需要加很多很多糖，我的果醬都是單吃也很美味的甜度。
我知道大家都聽說：「一日依蘋果，醫生遠離我」的常識，但你真正做得到嗎？我是做不到，竟不是我準備也不是我採買的，而且若冰在冰箱還等待退冰需要長時間。
常人都無法等待那長時間，所以如果做得到應該是非常少數的人。我愛吃蘋果，也喜歡喝蘋果醋、蘋果牛奶等蘋果食品，甚至洋芋片、蘋果派我都熱愛，但要每天一顆蘋果
神秘經驗總是引人好奇，三毛在〈死果〉描述自己撿到一條鏽紅色銅片做的本地項鍊，竟因此中了巫術！撒哈拉真的有巫術存在嗎？民間可以找到類似項鍊嗎？本文將三毛經驗放入在地伊斯蘭文化脈絡當中來解讀，另有相當精緻特出的撒拉威手工藝照片！
藍莓果醬跟覆盆莓果醬的做法，一、模、一、樣！差別只有藍莓本身的甜度比覆盆莓高一點，煮完也不會有任何討厭的籽籽顆粒，還有完成的覆盆莓果醬幾乎看不到果粒的形狀，而藍莓醬還能隱約感受到一些果粒的存在。不過抹麵包時還是可以很輕易地抹開，不用擔心遇到果粒會凸凸的！
這時候只要把她做成果醬，不但可以把水果香氣全部釋放出來，而且酸酸甜甜的滋味配什麼都好吃！也很適合拿來做萬聖節料理，紅通通的正好可以表現出血腥的感覺，看起來嚇人吃下去卻甜蜜蜜的反差感正是萬聖節料理最迷人的地方了！
蘋果果醬很簡單，只要有耐心切蘋果就沒問題了。問題是焦糖，焦糖很容易失敗(還是我本人才是問題？)，這個食譜是寫給跟我一樣會失敗的人，即使完全沒攪動糖水但還是沒焦化而直接變回糖了，這時除了臉僵掉以外還能做些什麼事呢？歷經多次焦糖煮失敗的經驗後(從來沒有直接成功過)，我發現還是有辦法可以搶救，請看下去。
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不黏牙又香又不會瘋狂掉屑屑，因為有厚度口感稍軟一些，是一款溫柔的果醬餅乾，也是我心目中一百分的果醬餅乾。大餅乾拿在手上有點罪惡又有點滿足，不得不說，一次吃一整片實在超過癮的！
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不用切一大堆水果、不用等好久才滾，也不用站在爐子邊攪拌到手痠又滿身大汗。我不另外消毒容器（但當然是洗乾淨晾乾的容器）、不倒放瓶子，也不需要加很多很多糖，我的果醬都是單吃也很美味的甜度。
我知道大家都聽說：「一日依蘋果，醫生遠離我」的常識，但你真正做得到嗎？我是做不到，竟不是我準備也不是我採買的，而且若冰在冰箱還等待退冰需要長時間。
常人都無法等待那長時間，所以如果做得到應該是非常少數的人。我愛吃蘋果，也喜歡喝蘋果醋、蘋果牛奶等蘋果食品，甚至洋芋片、蘋果派我都熱愛，但要每天一顆蘋果
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這時候只要把她做成果醬，不但可以把水果香氣全部釋放出來，而且酸酸甜甜的滋味配什麼都好吃！也很適合拿來做萬聖節料理，紅通通的正好可以表現出血腥的感覺，看起來嚇人吃下去卻甜蜜蜜的反差感正是萬聖節料理最迷人的地方了！
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