[泰國旅遊]在泰國遇見韓國:4 間韓國咖啡館推薦

閱讀時間約 7 分鐘
最近在泰國發現韓國人越來越多,雖然不像日本人一樣有很明確的聚集地跟社群,但可以感受到的越來越多韓國人選擇定居在泰國。之前跟咖啡館 Enough for life 的老闆娘 Zooey 閒聊得知,韓國社會壓力跟日本相比也不小,現代很多年輕人不想待在韓國社會工作,所以就選擇到海外找機會,東南亞國家步調悠閒,對外國和善,因此像是泰國、越南也成為韓國人移民的主要目標國家。
說實在話,自己其實對於韓國文化並不熟悉,也沒有韓國朋友,但是跟在泰國生活的日本朋友聊過,會想要選擇在泰國定居的日本人都不是很日本,我常常問他們想不想念日本,大家表情都能蠻淡然的,我猜想或許跟我一樣,在泰國享受到的是一種自由,一種混亂的自由,或許也是因為身為外國人的關係,而擁有錯事醜三的權利,但有好處當然就有壞處,難免偶爾會有種孤獨感,好像自己既不屬於泰國,也不屬於台灣的漂泊,泰國人對外國人友善,但是如果遇到不講理的事情,也是認人宰割。
啊啊~扯遠了,回到主題,這 4 家咖啡館,是一種即便我不哈韓,但是去了也非常喜歡的地方,每位韓國老闆感覺都是有自己故事的人,不知道為什麼流浪到這裡,開了屬於自己風格的咖啡館,與不同的客人醞釀出不同的故事。

1. Tea n Kor

位在靠近 Phetchaburi 的 RCA 巷子裡面,則是由兩位心中吹起一陣泰國暖風的韓國情侶(Luna & Shin)經營的咖啡館。
Luna & Shin 喜歡旅遊,到處走走,Shin 說來泰國曼谷不下十次了,因為喜歡所以決定要搬到曼谷,同時也希望可以帶給泰國人最正宗的韓國咖啡廳。除了風格之外,Luna 在菜單下了不少功夫,當天點的柚子茶冰沙,靈感就是來自於韓國人喜歡的柚子茶,但是知道泰國人喜歡喝冰沙消暑,所以就改成製作成冰的。另外 Luna 推薦的還有水正果冰沙,是由柿餅加上桂皮、姜、蜂蜜、紅糖製作的,同樣地也是把一般韓國人喝熱飲的改成冰沙。這就是當韓國遇見泰國所產生的獨特魅力。
來的時候剛好遇到雨天,店內飄著淡淡的乾燥花的香氣,飄進耳朵的放鬆的 K-indie pop,如果想找個咖啡館放鬆,感受這兩個國家碰撞出的魅力,那你千萬不能做過 Tea n Kor。
Tea n Kor
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2. Enough for life

之前有介紹過由兩位韓國朋友一起打造清邁選品店 <Enough for life> 。在八月得知 Enough for life 即將開設曼谷分店,感受到身邊的設計師好友們一陣躁動,頻頻關注官方 IG & 臉書但遲遲未得到正式開張的消息。
Enough for life BKK 開在捷運站 Bearing,對於觀光客不是很友善,因為不是位在觀光區域,但值得慶幸的是,咖啡店離捷運站還算近,不至於很難抵達。
Enough for life 一樓是選品店,咖啡吧台是在一樓後面,跟老闆娘之一 Zooey Kim 聊天之後才知道,店員都是她 production 公司的韓國員工,目前被抓來支援當作 Barista 跟服務生。
往上走二樓是座位區,是老闆娘選來的古董傢俱,Zooey 之前是韓國雜誌 <Around>. 的編輯,很喜歡蒐集古董古物,在清邁的店就是走這種感覺,但是相比較之下,曼谷的分店更現代感重一些。
順帶一提,Zooey 的老公的工作是跟音樂產業有關,因緣際會到曼谷生活,這樣一來也就是七年。清邁的店與經營接給另外一個合夥人,因為 Zokey 在曼谷還有 production house 的事業,這次會在曼谷開設分店其實是一石二鳥,一是圓粉絲們希望能在曼谷開分店的願望,二來是 production house 的工作室空間不夠,所以這家店的三樓就是拿來當作新的空間。
選品的有來自歐洲、泰國、韓國的商品,同時也有 Enough for life 自己在泰國生產的商品,像是陶器以及仿古物的餐具。價錢真的是蠻可愛的~我自己覺得咖啡定價真的是直接清邁價外移到曼谷!揪甘心,但 Zooey 自己也說因為 Bearing 不是咖啡館區,怕訂太高會嚇到這邊的居民,這個價格真的很值得驅車前往,自己頒給它選品店的米其林一星。
Enough for life Bangkok
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3. Woolloomooloo Cafe

台北也有一家 woolloomooloo cafe,在泰國這間是由韓國女生 Hwang Hosi 所開設的,一樣是以澳洲城市 woolloomooloo 為靈感,Hwang Hosi 把店名叫做 Woolloomooloo 是想要紀念從澳洲得到的美好回憶與經驗。
店內很符合一般韓國咖啡館 minimal 風格,整體是白色的裝潢,搭配復古的傢俱,以及一定要有的鏡子。最近在泰國很紅的是投影機,Woolloomooloo 也有一台,輪播著幾個經典電影片段,週六早上是播著<以你的名字呼喚我>,恰巧背景音樂播到這部的主題曲,恰巧的令人起雞皮疙撘。
一起去的朋友非常著迷於提拉米蘇,woolloomooloo 的提拉米蘇也是最近正流行的火山爆漿蛋糕,長得好看又好吃,搭配上黑咖啡,整個解救週六早上咖啡因短缺的我。
我自己很喜歡的小細節是杯墊是用英文舊二手書的內頁,好韓,韓得很有韓國的品味。即便不哈韓,但依然非常佩服韓國人的標準美感。
P.S. 這幾家咖啡館老闆娘之中,Hwang Hosi 的泰國是最好的,基本上的點餐跟問答都是可以用泰國溝通
Woolloomooloo Cafe
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4. Cafe Hoo

Cafe Hoo 位在捷運站 Udomsuk 附近,如果對一般遊客來說稍顯遠了一些,但因為位在住宿的地方附近,決定趁著週末探訪去探訪一下這間在臉書與 IG 上以色彩繽紛的馬卡龍著稱的韓國夫妻開的咖啡館。
韓國老闆娘開設的咖啡館是以 Home Cafe 為概念,因為喜歡手作餐點跟甜點給自己的小朋友,因此開設了這間咖啡館,希望可以分享給更多的人。
咖啡館叫做 Cafe Hoo 是來自於老闆娘的女兒 Jinhoo~
店內的空間很大,咖啡館是座落在新建的社區,Cafe Hoo 位於的店面是一排有一樓店面的三層樓透天厝。Cafe Hoo 設計成一樓一半挑高,一半則是保留二樓的座位,是位在郊區咖啡館的特權,擁有更大的空間,坐起來很舒服。
Cafe Hoo 的招牌色彩鮮豔的馬卡龍,飲品也有很多選擇,而且都裝飾的很可愛,因為我不太喝甜的飲料,所以點了熱美式,但是選了 Chedda Cheese 的馬卡龍,想說既然是店內招牌,那就一定要試試看。
Cafe Hoo 的馬卡龍一顆是 60 泰銖,以馬卡龍的價格是蠻平價的,而且以尺寸來看,算是佛心價。
我點的 Chedda Cheese 口味有點像是平常我們吃的切達起司夾心餅乾,鹹甜鹹甜的滋味,中間有夾塊餅乾,不知道是不是冷藏的關係,內餡偏乾硬,但好處是以馬卡龍的甜度來說,不算甜,感覺是男生也可以接受的範圍。
週末的 Cafe Hoo 店內還蠻熱鬧的,不管是朋友聚會、情侶、或是也有男生客人相揪吃甜點。從甜點、飲品到裝潢都可以感受到老闆娘的用心~
Cafe Hoo
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Saneology comes from the Thai word “เสน่ห์” (Charm) and combines with “-logy”, which become a new word Saneology.
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