韓國的咖啡廳那麼多，是不是感覺上韓國人平常不是在咖啡廳就是在去咖啡廳的路上？ 其實好像並非如此。
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又有一次家族吃完飯去咖啡廳，岳父岳母交代完他們想點的種類就去找位置，要我們夫妻幫他們隨便點杯類似的飲料。之後聊天時岳父又講到：最近韓國幾乎所有咖啡廳因為聘不到工讀生，都改用KIOSK點餐，他們不熟悉操作，常常覺得壓力很大，尤其如果後面有人排隊時，一緊張找不到想要的餐點或結帳按鈕，常常要請後面的人幫忙，或乾脆就放棄不買離開。
我們分享台灣現在也是有在引進自助點餐，但比較多的是在座位上掃描QR CODE點餐，因為台灣人點個餐喜歡想很~~~久，在座位上點可以慢慢考慮。岳父很激賞的說台灣人做事有在考慮「人」，韓國真的凡事都變化得太快了，根本沒在顧慮他們這些有年紀的人。
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韓國順天的咖啡廳
但我的岳父岳母絕對不是什麼不願意跟上時代的老頑固。我岳父在網購比價、網路資訊吸收、國際局勢掌握上都十分前衛。
他們要在網路上買玩具車給他孫子開之前，會比較網路上現有產品的規格書，判斷適不適合他孫子年紀才下單；買到不喜歡的東西要退貨，流程也都瞭若指掌；生活無現金化也已經行之有年。
飲食習慣上從海鹽奶油捲到玫瑰醬義大利麵，任何新的東西他們都願意嘗試，這些是我的台灣父母完全比不上的。
但連他們這樣的人，都還是覺得要跟上韓國全力科技化、無人化的趨勢十分吃力。
再回到台灣，咖啡廳裡面不時可以看到有很多純歐吉桑的聚會在聊投資，台灣的咖啡廳就算有QR CODE點餐，客人要直接跟櫃台點餐也不會被拒於櫃外。
的確速度是慢了一點，但無形間也是讓每個年齡層的人都有時間跟上。
麗水咖啡廳 MOI FIN
