廚房的整理收納，可以先從動線開始檢視，最順手的方法，建議從冰箱開始。
橫向動線
冰箱→切菜→洗菜→裝盛→爐火→餐桌
一個從開始到結束的流程
直線收納
每一個區塊的上或下櫃子，擺放當區要用的用品，這樣上下拿取較順手，以不蹲下不墊腳的抽屜放置最常用的物品，此為黃金區域，可以順利拿取放回。
每個人家中廚房鍋具等等用品需求不同，不用追求少，也不用跟誰一樣。
重要的是能找到適合自己最順手的方法。
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宸宸的沙龍
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2020/09/01
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2020/09/01
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2020/09/01
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1.上崁式~不佔用下櫃的鍋碗的使用空間,但是如果你要擺放碗盤及筷子時如果一時不小心沒放好便會碗盤掉落加上他只有一格的空間放的鍋碗盤有限.
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文/［水越美枝子／atelier Sala］
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