Rise Bakery ︳吮指美味的奶油乳酪糖霜肉桂捲

閱讀時間約 1 分鐘
聽說現在是《#肉桂卷的戰國時代》好像新開幕的咖啡店若沒在菜單上研發自己的風格,就沒辦法擠上熱門討論之列。信義路四段的這家麵包店算是神秘口袋名單,沒有明顯的招牌、完全是靠網路建立人氣。
主理人原是在家接網購訂單製作肉桂卷,漸漸打開知名度才開設實體店面,也陸續推出許多歐式麵包品項。一入門就能瞧見各式麵包名稱及價格都直接以白色白板筆寫在玻璃展示櫃上,不說還以為是來到了國外的麵包工坊的特殊美感!
堪稱宇宙級療癒系的「肉桂卷」是看到架上還有就得毫不猶豫地買下,即使是已經冷卻的肉桂捲仍然有濃郁撲鼻的肉桂香氣,沾抹著外層的奶油乳酪糖霜,是一口接一口的吮指美味,買回家品嚐我可是連外帶盒上的糖霜都會舔乾淨的!
Rise Bakery
地址:台北市大安區信義路四段164號
電話:02-2707-5767
營業時間:10:00~20:00,週日公休。
*不可刷卡。
avatar-img
9.4K會員
572內容數
寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
Celine 寫在這裡 的其他內容
明明bakery是開在彰化比較偏離市中心的麵包烘焙坊,位在一間名為火花HUE-HUA的二樓,需要穿過這間小食堂上到二樓,才得以到達。兩個女生需要一邊招呼客人,另一方便又得兼顧麵包製作的時程,店內工作的區域也遠比內用座位區還要大上許多,她們熟練地按著自己的節奏忙碌著,職人般細膩的動作...
開在士林區捷運芝山站周邊,天母商圈巷弄內的「穀嶼」是令人悠然神往的麵包坊,從門面到店內桌椅、麵包櫃都是一致的木質調風格。 推開門後,老闆娘溫柔語調的招呼,店內還有母親獨自帶著嬰孩用餐,柔和舒適的氣氛,有些像是置身在京都小路,旅行途中闖入當地人家的日常畫面。
「人x人」這極具巧思的店名,其實也蘊含著這些年飲食顯學當道,當餐飲業者過分地討好客人、太過重視網路評論時,時常鬧出用餐糾紛與爭議的事件也是麻煩不斷;而在這裡,店名想分別表達的是:職人與客人,尊重彼此之間都只是人的平等角色,自然就能從關係中獲得平衡感。
明明bakery是開在彰化比較偏離市中心的麵包烘焙坊,位在一間名為火花HUE-HUA的二樓,需要穿過這間小食堂上到二樓,才得以到達。兩個女生需要一邊招呼客人,另一方便又得兼顧麵包製作的時程,店內工作的區域也遠比內用座位區還要大上許多,她們熟練地按著自己的節奏忙碌著,職人般細膩的動作...
開在士林區捷運芝山站周邊,天母商圈巷弄內的「穀嶼」是令人悠然神往的麵包坊,從門面到店內桌椅、麵包櫃都是一致的木質調風格。 推開門後,老闆娘溫柔語調的招呼,店內還有母親獨自帶著嬰孩用餐,柔和舒適的氣氛,有些像是置身在京都小路,旅行途中闖入當地人家的日常畫面。
「人x人」這極具巧思的店名,其實也蘊含著這些年飲食顯學當道,當餐飲業者過分地討好客人、太過重視網路評論時,時常鬧出用餐糾紛與爭議的事件也是麻煩不斷;而在這裡,店名想分別表達的是:職人與客人,尊重彼此之間都只是人的平等角色,自然就能從關係中獲得平衡感。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
這幾年在台灣掀起一陣肉桂捲炫風,它的特殊香氣讓人上癮也難以忘懷,讓大家深陷於它的魅力之下,每個用心的烘焙師研究出來的各種口感,不論濕潤度、鬆軟扎實、辛香或甜口,各家不一同時也都有自己的擁護者,這次特地去開箱名列前茅的店家-miss V肉桂捲,可是有蘋果日報票選第一的美名,這次六種口味一次搜集報給你知
Thumbnail
位於臺中大里的火記酥心煎餅果子專賣提供多種口味的煎餅果子,包括牽絲起司玉米、復古豬里肌、炙烤明太子起司鮪魚以及熔岩起司牛燒肉。該店位於大里塗城路,營業時間可參考Google map。藍子推薦大家一起前往品嘗特色小吃。
Thumbnail
The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店就在礁溪轉運站附近,走路三分鐘就能到達,交通非常方便。店內環境歐洲鄉村風情,還有多款早午餐選擇。The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店販賣的麵包以歐式麵包為主,但也有像蔥花麵包、肉鬆麵包、紅豆麵包這樣的台式與日式麵包。
榮記生煎包位於臺北市松山區,以肉包和整體口味較重而聞名。建議趁熱食用,肉包中包含攪蔥的肉和帶肥肉,口味較清淡,且不建議特別加醬油。價格約為每顆18元。老闆和老闆娘忙碌,需積極點餐。
Thumbnail
講道肉鬆、肉乾、肉脯、臘肉等等這些肉品加工,絕對是許多人日常生活技藝美食不可或缺的一環。無論在日常生活中各種美食佳餚一定都會存在。台灣各地這種店家也不少,這篇來介紹滋美珍肉脯這家店。 滋美珍肉脯相關資訊:: ​地址: 台北市市中山區錦州街路222號 (松江市場西門出入口邊) ​營業時間
Thumbnail
​熊パン手感烘焙堅持採用好原料製作麵包,每日不同時段限量供應不同種類麵包。早上十時出爐各式料理鹹麵包、下午一時到五時半出爐各式麵包、歐式麵包、吐司。這是一家堅持職人手感店家,獨立經營店家在台灣烘培市場中也吸引許多潛在顧客存在。 熊パン手感烘焙相關資訊:: ​地址: 新北市市汐止區福德一路298
Thumbnail
在臺灣民生社區附近有一家值得探索的臺式捲餅店-幸福加分。他們的餅皮採用臺東特製的樹豆與穀物製成,而且還提供素食選擇。此外,他們還有甜甜的小點心銅鑼燒。該店營業時間為週三至週五的11:00-14:00 / 16:00-19:00,週六的11:00-19:00。地點在松山區三民路166巷口。
Thumbnail
店名:追霓司康工作室 地址:駁二藝術特區 官方IG:https://instagram.com/rainbowchaser829?igshid=YmMyMTA2M2Y= 他們家的肉桂捲也超好吃的喔😍當時還有買他們其他的甜點 我自己是只想吃肉桂捲,所以當時買的甜點都給家人吃了 家人都很喜
Thumbnail
幸福肉桂捲&恐怖射飛彈  
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
這幾年在台灣掀起一陣肉桂捲炫風,它的特殊香氣讓人上癮也難以忘懷,讓大家深陷於它的魅力之下,每個用心的烘焙師研究出來的各種口感,不論濕潤度、鬆軟扎實、辛香或甜口,各家不一同時也都有自己的擁護者,這次特地去開箱名列前茅的店家-miss V肉桂捲,可是有蘋果日報票選第一的美名,這次六種口味一次搜集報給你知
Thumbnail
位於臺中大里的火記酥心煎餅果子專賣提供多種口味的煎餅果子,包括牽絲起司玉米、復古豬里肌、炙烤明太子起司鮪魚以及熔岩起司牛燒肉。該店位於大里塗城路,營業時間可參考Google map。藍子推薦大家一起前往品嘗特色小吃。
Thumbnail
The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店就在礁溪轉運站附近,走路三分鐘就能到達,交通非常方便。店內環境歐洲鄉村風情,還有多款早午餐選擇。The Bread & Butter Bakery礁溪旗艦店販賣的麵包以歐式麵包為主,但也有像蔥花麵包、肉鬆麵包、紅豆麵包這樣的台式與日式麵包。
榮記生煎包位於臺北市松山區,以肉包和整體口味較重而聞名。建議趁熱食用,肉包中包含攪蔥的肉和帶肥肉,口味較清淡,且不建議特別加醬油。價格約為每顆18元。老闆和老闆娘忙碌,需積極點餐。
Thumbnail
講道肉鬆、肉乾、肉脯、臘肉等等這些肉品加工,絕對是許多人日常生活技藝美食不可或缺的一環。無論在日常生活中各種美食佳餚一定都會存在。台灣各地這種店家也不少,這篇來介紹滋美珍肉脯這家店。 滋美珍肉脯相關資訊:: ​地址: 台北市市中山區錦州街路222號 (松江市場西門出入口邊) ​營業時間
Thumbnail
​熊パン手感烘焙堅持採用好原料製作麵包,每日不同時段限量供應不同種類麵包。早上十時出爐各式料理鹹麵包、下午一時到五時半出爐各式麵包、歐式麵包、吐司。這是一家堅持職人手感店家,獨立經營店家在台灣烘培市場中也吸引許多潛在顧客存在。 熊パン手感烘焙相關資訊:: ​地址: 新北市市汐止區福德一路298
Thumbnail
在臺灣民生社區附近有一家值得探索的臺式捲餅店-幸福加分。他們的餅皮採用臺東特製的樹豆與穀物製成,而且還提供素食選擇。此外,他們還有甜甜的小點心銅鑼燒。該店營業時間為週三至週五的11:00-14:00 / 16:00-19:00,週六的11:00-19:00。地點在松山區三民路166巷口。
Thumbnail
店名:追霓司康工作室 地址:駁二藝術特區 官方IG:https://instagram.com/rainbowchaser829?igshid=YmMyMTA2M2Y= 他們家的肉桂捲也超好吃的喔😍當時還有買他們其他的甜點 我自己是只想吃肉桂捲,所以當時買的甜點都給家人吃了 家人都很喜
Thumbnail
幸福肉桂捲&恐怖射飛彈