食記----作田串燒....
這家店就位在敦化南路一家巷子裡面......
這一帶吃的比較多, "作田串燒"就是其中之一......
它主要是以賣燒烤為主......
隔壁還有作田居酒屋, 也是它的連鎖店.......
這是我點的Orion生啤酒, 這啤酒來自日本沖繩.......
一般來講, 通常在日式燒烤店才會賣這種生啤酒.......
一般的日本料理很少提供這啤酒的......
這是他們提供的豌豆, 專門配酒用......
只要有點酒, 他們就會免費提供這道菜.....
這是我點的烤年糕(也就是麻糬), 在這家店是作鹹口味的.......
一般來說, 很多麻糬都是作甜口味的比較多, 如紅豆年糕湯等.....
但如果是做鹹口味的話, 都是用醬油調味.....
如果再用海苔包著吃的話, 就變成磯邊燒......
這是我點的雞肉捲, 旁邊黃色的醬料我以為是生雞蛋......
實際上一吃, 是味增醬.....
這也是在日本常用的調味料......
這雞肉捲吃原味的蠻好吃的......
只要咬一口, 整個雞肉的香甜味, 還有燒烤的香味都充斥整個口腔.....
個人很推這道菜......
這是我點的雞皮, 它本身已經用鹽調過味道了......
單吃蠻好吃的.......
加檸檬汁吃, 鹽味跟檸檬汁真的很搭.......
既然點了肉, 一定要配點蔬菜中和一下.....
這是我點的烤香菇, 用鹽調味的話, 個人覺得蠻好吃的......
-----------------------------------------------------------------------
這也是繼JB's之後, 我在雜誌上看到的店家.....
聽說知名偶像歌手戴佩妮也蠻喜歡這家店........
有機會的話, 可以來這嘗嘗看......
作田串燒
地址: 台北市敦化南路一段160巷9號
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
這次在新開的串燒店試吃，店內滿滿的日式風，裝潢很漂亮。點菜方式也很特別，可以自己夾想吃的食材，上菜速度快，而且服務態度很好。菜單豐富，包含烤玉米、牛肉串、雞腿肉串、烤櫛瓜、百香綠茶等美食。下酒菜也不容錯過，香酥油爆蝦和炸大腸都非常美味。地址位於臺北市士林區文林路101巷1號，交通方便。
現在11:30
大戶屋還有空位，說很久沒吃了，於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店，以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇，更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食，朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食，我則是老套炸豬里肌肉排定食。
野菜豬肉鍋定食
上次到中正紀念堂是往南門方向走找吃的。今天我們背著方向往北走在杭州南路上，看到一家上海點心店，覺得不錯就進去。
點完餐，朋友去拿了兩個小菜，干絲跟木耳，乾絲還滿好吃的，木耳也不錯，只是這似乎不是上海點心的小菜，而是一般店都會有的小菜。
干絲是一種以豆腐皮為原料，切成細絲後拌入調料製成的小菜。這道
位於北榮街上的一家溫馨鯛魚燒店面
自從吃過藏壽司的鯛魚燒
就一直很想嘗試其他地方賣的
這間鯛魚燒的評價很好，做法有點類似車輪餅做法
但老實說...有點小失望
因為我覺得一般車輪餅都比它好吃
外皮脆，但是內餡與外皮味道蠻分離的，如果沒有吃到內餡，外皮幾乎沒什麼味道
建議一定要趁熱吃，放久
小朋友說要吃炸豬排，於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳，總能聞到一陣陣誘人的香氣，像是在向你招手，引領你進入美食的天堂。現在還早，不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。
朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食，可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富，而且
址：桃園市中壢區民族路二段234-3號
時間：下午15:30~晚上12:00(週日休)
電話：0932-102-134
驚豔的『香酥雞排、炸春捲、蚵嗲』，第一次來不知點什麼可以直接點這三樣，老闆油炸功夫一流，雞排炸的香酥脆吃起來汁多味，特色春捲內有乾坤不油膩以及吃起來有小時候滿滿回憶的酥嫩蚵嗲等等。
位於羅東邊陲的復興路上，沿途多是充滿傳統美食的麵店、肉羹攤，以及各式小吃店。然而，在某個轉角處，卻有一間別具特色、充滿日式氛圍的餐廳，吸引過路人走入其中。
即便還未踏入門內，仍能感受到一陣陣誘人的炭燒香氣撲鼻而來。這是一間主打炭火烤肉、由台日夫妻攜手經營的燒肉丼飯店。
我喜歡吃燒烤，尤其喜歡吃炭火燒烤，因為食材經過炭火燒烤後，油脂所產生的煙薰香氣，是任何調味料都無法比擬的。新北市土城區，捷運永寧站4號出口-🎀坂上源炭火居酒屋🎀，堅持使用傳統的炭火燒烤，讓人一試成主顧。
東區有家超高CP值的韓國燒肉店，你吃過了嗎？
啾哇嘿喲韓式烤肉
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷23號
時間：週一至週日 17:00-21:00
電話：02-2752-2653
板南線忠孝復興站走大約十分鐘的啾哇嘿喲韓式烤肉，平日399元，假日459元，一口價燒肉和火鍋，二種美味料理
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