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智慧鮭魚 (The Salmon of Knowledge)

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
因為壽司郎鮭魚之亂,正好想到跟鮭魚有關的神話傳說,所以就來整理一下吧,雖然大部分是翻譯英文維基的東西。
北愛爾蘭貝爾發斯特市「Big Fish」,或名「Salmon of Knowledge」雕像
智慧鮭魚的傳說出自於凱爾特神話中芬恩故事群,芬恩,全名是芬恩‧麥克庫爾(Fionn mac Cumhaill),他是費歐納騎士團的團長,其冒險與各式事蹟被認為是亞瑟王傳說的原型之一。
手機遊戲Fate/Grand Order中的芬恩
維基中提到關於芬恩與智慧鮭魚的傳說是這樣的:
傳說中有隻鮭魚,吃了九顆榛果後,掉進了有九顆榛樹環繞的智慧之井裡,這隻鮭魚因而得到了世界上的一切知識,第一個吃了牠的人可以獲得這些知識。
德魯伊(Druid)費內加斯(Finn Eces, or Finegas),傳說是年輕時芬恩的師傅,為了尋找這口智慧之井,帶著芬恩花了七年的時間在旅行。歷盡千辛萬苦,他們終於找到了。費內加斯並沒有告訴芬恩為何要尋找鮭魚,只是把鮭魚從井中撈出後,吩咐芬恩把魚烤好後給師父品嘗。在烤魚的過程中,芬恩的拇指碰到了烤魚流出來的油脂,因為太燙而忍不住含住拇指,芬恩的眼界倏地開闊,就像接觸到了世界真理的片鱗。
魚烤好後,芬恩把魚獻給費內加斯,但費內加斯注意到芬恩的眼中閃爍著以前從未見過的智慧光芒,就問芬恩是否偷吃了鮭魚,芬恩也如實回答烤魚過程中發生的事。費內加斯聽完後,就把鮭魚讓給芬恩吃了,芬恩也因此獲得了世界所有的知識。
之後的芬恩成為費歐納騎士團團長,締造了各式英雄傳說。凡是遇到難題,他都會先舔一舔自己的拇指,就能通過所有的難關;同時,從他雙手捧起的水,也帶有治癒傷病的效果,也是源自智慧鮭魚的傳說。
大西洋鮭(Salmo salar),鮭魚的常見種類之一
在現實生活中,鮭魚肉是種含有高蛋白質、ω-3脂肪酸及維他命D,被視為有益的食物。此外,膽固醇含量也比較高,達每100克肉就有214微克的膽固醇。
鮭魚肉一般呈橙色或深紅色(如紅鮭)也有很多白肉的品種,野生鮭靠蝦子等甲殼類維生,魚肉才會呈現橘紅色,在大西洋鮭養殖業者中為了讓鮭魚類似野生的蝦紅素表現,在飼料中添加類胡蘿蔔素等可食用色素來增色提加賣相。
如果不想改名去吃免費的壽司的話,也可以試著在家自己做鮭魚料理。順便推廣一下這部作品:
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一天一則短篇故事,在安息日時不說故事只做回顧。 望能在疫情避難期間,提供些消遣。
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