食記---滇味廚房.....

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郭彬漢
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這家店位於永吉路的小巷子內, 主要是在賣雲南料理.......

他們當時有在推氣鍋雞套餐........

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不過, 當時天氣太熱了, 所以我沒點氣鍋雞, 大都點涼拌類的比較多.......

像這是我點的雲南大薄片, 它除了加了一些當地醬料外, 還加了一些花生碎片......

還不錯吃的, 花生碎片書脆的口感跟醬料味道混合, 以及薄片本身Q彈的口感, 簡直是絕配........

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這是我點的涼拌米線, 它的調味方式也是跟雲南大薄片一樣.......

這米線吃起來很軟, 沒甚麼嚼勁, 但配上這些調味料的話, 味道蠻讚的......

跟雲南大薄片搭配起來蠻合的........

有機會的話, 大家可以到這裡吃吃看......

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郭彬漢的沙龍
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