食記---滇味廚房.....

閱讀時間約 1 分鐘

這家店位於永吉路的小巷子內, 主要是在賣雲南料理.......
他們當時有在推氣鍋雞套餐........
不過, 當時天氣太熱了, 所以我沒點氣鍋雞, 大都點涼拌類的比較多.......
像這是我點的雲南大薄片, 它除了加了一些當地醬料外, 還加了一些花生碎片......
還不錯吃的, 花生碎片書脆的口感跟醬料味道混合, 以及薄片本身Q彈的口感, 簡直是絕配........
這是我點的涼拌米線, 它的調味方式也是跟雲南大薄片一樣.......
這米線吃起來很軟, 沒甚麼嚼勁, 但配上這些調味料的話, 味道蠻讚的......
跟雲南大薄片搭配起來蠻合的........
有機會的話, 大家可以到這裡吃吃看......
為什麼會看到廣告
    2會員
    561內容數
    這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
    留言0
    查看全部
    發表第一個留言支持創作者!
    郭彬漢的沙龍 的其他內容
          "黑面蔡"在我小時候就聽過這名字了, 當時是用瓶裝飲料上市.......     現在是以連鎖店的方式繼續經營這三十餘年的老字號........      我當時去的是永吉路那家店........      那時是點他們的招牌----楊桃汁.......     這楊桃汁我忘了拍出來了,
          原本以為台北沒有自己本地的名產, 但查過很多跟美食相關的網路後, 才真正知道, 台北也有自己的特產......     "木瓜牛奶"就是其中之一.........     "台北木瓜大王"在台北已經算很有名了........     在台北各地都開了不少分店.......     我當
           上次去台南, 沒有去"度小月"這家百年歷史的名店看看, 實在有點不甘心.....     於是回台北後, 決定去台北的分店瞧瞧了.........      "度小月"是清光緒年間開設的小吃店, 當時的創立者原本是一名漁夫........      原本是捕魚維生, 但由於每年的某個季
          這家店位在華納威秀商圈一帶, 是一家戶外咖啡店.......     這一帶戶外咖啡座很多, 這家店是其中之一.........     我蠻喜歡這家店的, 這家店給我的感覺就是類似巴黎那邊的戶外咖啡座......     坐在這, 感覺有點像置身在巴黎的感覺......     逛街逛
          這是一間壽司連鎖店, 跟"爭鮮"經營方式一樣........     不同的是爭鮮不論拿甚麼食材, 均一價30元......      這不是, 這要看盤子上面的價錢.........     所以這邊比較貴........      唯一的好處是這邊可以吃到平時吃不到的食材......
           之前, 常看過喜憨兒的廣告, 得知有這烘培坊.......      現在在光復南路上發現了這間店, 於是來這嘗嘗這裡的麵包.......       這是我點的波蘿麵包, 小時候就很喜歡吃這種麵包了, 有點懷念的味道.......      這麵包口感上吃起來蠻鬆軟的, 還不錯吃.
          "黑面蔡"在我小時候就聽過這名字了, 當時是用瓶裝飲料上市.......     現在是以連鎖店的方式繼續經營這三十餘年的老字號........      我當時去的是永吉路那家店........      那時是點他們的招牌----楊桃汁.......     這楊桃汁我忘了拍出來了,
          原本以為台北沒有自己本地的名產, 但查過很多跟美食相關的網路後, 才真正知道, 台北也有自己的特產......     "木瓜牛奶"就是其中之一.........     "台北木瓜大王"在台北已經算很有名了........     在台北各地都開了不少分店.......     我當
           上次去台南, 沒有去"度小月"這家百年歷史的名店看看, 實在有點不甘心.....     於是回台北後, 決定去台北的分店瞧瞧了.........      "度小月"是清光緒年間開設的小吃店, 當時的創立者原本是一名漁夫........      原本是捕魚維生, 但由於每年的某個季
          這家店位在華納威秀商圈一帶, 是一家戶外咖啡店.......     這一帶戶外咖啡座很多, 這家店是其中之一.........     我蠻喜歡這家店的, 這家店給我的感覺就是類似巴黎那邊的戶外咖啡座......     坐在這, 感覺有點像置身在巴黎的感覺......     逛街逛
          這是一間壽司連鎖店, 跟"爭鮮"經營方式一樣........     不同的是爭鮮不論拿甚麼食材, 均一價30元......      這不是, 這要看盤子上面的價錢.........     所以這邊比較貴........      唯一的好處是這邊可以吃到平時吃不到的食材......
           之前, 常看過喜憨兒的廣告, 得知有這烘培坊.......      現在在光復南路上發現了這間店, 於是來這嘗嘗這裡的麵包.......       這是我點的波蘿麵包, 小時候就很喜歡吃這種麵包了, 有點懷念的味道.......      這麵包口感上吃起來蠻鬆軟的, 還不錯吃.
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    本專欄將提供給您最新的市場資訊、產業研究、交易心法、精選公司介紹,以上內容並非個股分析,還請各位依據自身狀況作出交易決策。歡迎訂閱支持我,獲得相關內容,也祝您的投資之路順遂! 每年 $990 訂閱方案👉 https://reurl.cc/VNYVxZ 每月 $99 訂閱方案👉https://re
    Thumbnail
    放工晚飯後打書釘的日子,眨眼已過十多年,當時完全不懂下廚,只因獨居勉強學了點維生料理技。然而莊祖宜的文字於我,像在自己身旁留了一個位置給讀者,比肩看她眼中那個餐飲世界,原來書卷氣與提刀庖廚並無矛盾,由進入廚藝學校到在香港找到餐廳實習,還有背後推動這一切的攻讀人類學的身份,寫下了她的廚房裡的田野筆記。
    Thumbnail
    平反史達林 普丁上台二十餘年,長期精心營造「大俄羅斯主義」,所有俄羅斯人都心知肚明,普丁表面上漂亮平反沙皇,宣揚彼得大帝的豐功偉業,實際上卻是秘密平反史達林,意圖為其恐怖專制背書,尤其在烏俄戰爭爆發之後,更嚴本加厲。
    Thumbnail
    abysse(又寫作夕星)是位於東京恵比寿区的1星法式餐廳,由目黑主廚掌廚,堅持只使用海鮮與蔬菜素材。這次橫濱散心旅行,與母親和日本友人前往品嚐了晚餐的12品無菜單套餐,是以為記。
    Thumbnail
    加班計算是職場上人資或會計一定會遇到的問題,今天要分享如何以30分鐘為單位快速計算出加班時數。 這題要計算會用到EXCEL兩個函數,一個是CEILING,一個是FLOOR,他們可以指定要進位的數值,至於要如何使用我們先看一個1.5分鐘的教學影片,觀看影片之前可以先下載練習檔案,一邊看影片一邊跟著做
    Thumbnail
    因應2023新年新氣象的氛圍,我在搜尋欄丟入了「2023、食物設計、科技趨勢」等等關鍵字,想從中獲得些「2023新飲食趨勢」、「食物科技突破」的資訊,來做為新年新篇章的題材。 沒想到一場名為《航空宴會RMX》的計畫出現在眼前,竟讓我挖掘
    Thumbnail
    首先解惑大家最好奇的,技術分析及籌碼分析有沒有用處?先說結論就是有用處,在此會簡略從實務回測以及理論跟各位說明。 首先從實務回測談起,以下是2015/12/28~2022/12/25回測,主要以「極簡的技術分析周線圖」金叉進場及死叉出場,左圖「搭配極簡籌碼分析」,右圖則「無搭配籌碼分析」。 可以發現
    Thumbnail
    透過跨能致勝你再也不會有跨領域的困擾,因為跨能致勝就是為了跨領域而生的一本書。書中透過不同領域的案例,告訴我們為何要跨域與跨域重要性,相對於量化學習的刻意練習,這本書更多是從學習的品質與多元性出發,你會知道你不一定是要成為解決問題的專家,但不可以不是跨領域的行家。
    Thumbnail
    想要跟你介紹一本會「徹底推翻」你過去學習方式的書:《卡片盒筆記》你可曾寫作時常缺乏靈感,不知道從何下手? 若你是知識工作者,這本書中教的最重要的3個觀念將可以幫助你在學習、思考、寫作上帶來極大幫助!讓你從缺乏靈感的人變成靈感滿出來,不知從何下手的人。相信我,讀完這本書,你就回不去了。
    Thumbnail
    番外篇是所有角色的夢中相遇,所有本篇裡沒機會遇到的、沒能湊成隊的古舘都幫大家實現。主角們在國外的生活小片段、長大後的活躍,都透過黑尾的雙眼紀錄下來。
    Thumbnail
    本專欄將提供給您最新的市場資訊、產業研究、交易心法、精選公司介紹,以上內容並非個股分析,還請各位依據自身狀況作出交易決策。歡迎訂閱支持我,獲得相關內容,也祝您的投資之路順遂! 每年 $990 訂閱方案👉 https://reurl.cc/VNYVxZ 每月 $99 訂閱方案👉https://re
    Thumbnail
    放工晚飯後打書釘的日子,眨眼已過十多年,當時完全不懂下廚,只因獨居勉強學了點維生料理技。然而莊祖宜的文字於我,像在自己身旁留了一個位置給讀者,比肩看她眼中那個餐飲世界,原來書卷氣與提刀庖廚並無矛盾,由進入廚藝學校到在香港找到餐廳實習,還有背後推動這一切的攻讀人類學的身份,寫下了她的廚房裡的田野筆記。
    Thumbnail
    平反史達林 普丁上台二十餘年,長期精心營造「大俄羅斯主義」,所有俄羅斯人都心知肚明,普丁表面上漂亮平反沙皇,宣揚彼得大帝的豐功偉業,實際上卻是秘密平反史達林,意圖為其恐怖專制背書,尤其在烏俄戰爭爆發之後,更嚴本加厲。
    Thumbnail
    abysse(又寫作夕星)是位於東京恵比寿区的1星法式餐廳,由目黑主廚掌廚,堅持只使用海鮮與蔬菜素材。這次橫濱散心旅行,與母親和日本友人前往品嚐了晚餐的12品無菜單套餐,是以為記。
    Thumbnail
    加班計算是職場上人資或會計一定會遇到的問題,今天要分享如何以30分鐘為單位快速計算出加班時數。 這題要計算會用到EXCEL兩個函數,一個是CEILING,一個是FLOOR,他們可以指定要進位的數值,至於要如何使用我們先看一個1.5分鐘的教學影片,觀看影片之前可以先下載練習檔案,一邊看影片一邊跟著做
    Thumbnail
    因應2023新年新氣象的氛圍,我在搜尋欄丟入了「2023、食物設計、科技趨勢」等等關鍵字,想從中獲得些「2023新飲食趨勢」、「食物科技突破」的資訊,來做為新年新篇章的題材。 沒想到一場名為《航空宴會RMX》的計畫出現在眼前,竟讓我挖掘
    Thumbnail
    首先解惑大家最好奇的,技術分析及籌碼分析有沒有用處?先說結論就是有用處,在此會簡略從實務回測以及理論跟各位說明。 首先從實務回測談起,以下是2015/12/28~2022/12/25回測,主要以「極簡的技術分析周線圖」金叉進場及死叉出場,左圖「搭配極簡籌碼分析」,右圖則「無搭配籌碼分析」。 可以發現
    Thumbnail
    透過跨能致勝你再也不會有跨領域的困擾,因為跨能致勝就是為了跨領域而生的一本書。書中透過不同領域的案例,告訴我們為何要跨域與跨域重要性,相對於量化學習的刻意練習,這本書更多是從學習的品質與多元性出發,你會知道你不一定是要成為解決問題的專家,但不可以不是跨領域的行家。
    Thumbnail
    想要跟你介紹一本會「徹底推翻」你過去學習方式的書:《卡片盒筆記》你可曾寫作時常缺乏靈感,不知道從何下手? 若你是知識工作者,這本書中教的最重要的3個觀念將可以幫助你在學習、思考、寫作上帶來極大幫助!讓你從缺乏靈感的人變成靈感滿出來,不知從何下手的人。相信我,讀完這本書,你就回不去了。
    Thumbnail
    番外篇是所有角色的夢中相遇,所有本篇裡沒機會遇到的、沒能湊成隊的古舘都幫大家實現。主角們在國外的生活小片段、長大後的活躍,都透過黑尾的雙眼紀錄下來。