食記---家鄉台越小吃....

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
這家店就位在中壢長江路一帶, 專門賣台灣跟越南小吃為主.........
經營者主要是台灣人跟越南人........
這是我點的牛肉河粉, 它的作法已較偏台式, 使用的湯頭主要是牛肉, 蘿蔔, 以及馬鈴薯熬成........
吃起來有道地的台灣味........
這是我點的炸春捲, 它有炸過, 所以吃起來比較脆, 不像一般越式春捲吃起來比較軟........
旁邊有附魚露, 可以沾春捲來使用.......
另外還有生菜跟九層塔, 九層塔可以調味, 生菜可以拿來包春捲吃.......
還蠻讚的, 平時就很喜歡這種吃法.......
老闆看到我在拍照, 特別請我幫他們拍一張留念.........
還算不錯吃的, 有台式跟越式可以選擇.......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看.....
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這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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     上次在台北火車站那邊的"京都浪漫館"吃過, 這回在板橋那邊又發現了這家分店, 於是跑來這嘗嘗看了.......      一樣, 還是老樣子, 點了黃金豬排定食.......    他有提供芝麻粒給你磨成粉, 加上豬排醬汁, 專門沾豬排用.......       這是全圖照.....
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     之前在雜誌上看到友介紹這家店, 於是決定抽一天來這家店來品嘗這米苔目了.......     這家店的老闆之前跟其他小吃店學藝, 知曉如何製作米苔目, 於是在松山工農對面開了一家米苔目店.......     這家米苔目店, 甜的跟鹹的都有在賣, 兩種作法都不同.......     當時
       這家店位於永吉路的小巷子內, 主要是在賣雲南料理.......      他們當時有在推氣鍋雞套餐........       不過, 當時天氣太熱了, 所以我沒點氣鍋雞, 大都點涼拌類的比較多.......     像這是我點的雲南大薄片, 它除了加了一些當地醬料外, 還加了一些花
      "黑面蔡"在我小時候就聽過這名字了, 當時是用瓶裝飲料上市.......     現在是以連鎖店的方式繼續經營這三十餘年的老字號........      我當時去的是永吉路那家店........      那時是點他們的招牌----楊桃汁.......     這楊桃汁我忘了拍出來了,
      原本以為台北沒有自己本地的名產, 但查過很多跟美食相關的網路後, 才真正知道, 台北也有自己的特產......     "木瓜牛奶"就是其中之一.........     "台北木瓜大王"在台北已經算很有名了........     在台北各地都開了不少分店.......     我當
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