食記----小黑人米苔目

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之前在雜誌上看到友介紹這家店, 於是決定抽一天來這家店來品嘗這米苔目了.......

這家店的老闆之前跟其他小吃店學藝, 知曉如何製作米苔目, 於是在松山工農對面開了一家米苔目店.......

這家米苔目店, 甜的跟鹹的都有在賣, 兩種作法都不同.......

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當時的我是點甜的, 甜的主要是剉冰, 上面有加黑砂糖, 裡面的料主要還是以米苔目為主.......

這米苔目經過冰鎮後, 吃起來口感蠻Q的, 很有嚼勁, 是我喜歡的口感........

在加上黑砂糖, 簡直是傳統的古早味再度重現.......

有機會的話, 大家可以來這嘗嘗....

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郭彬漢的沙龍
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這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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2022/10/04
📷 📷完 這家店是位在中和仁愛街一帶, 主要是賣熱炒以及傳統台菜為主..... 附近居民都很喜歡在這這邊吃東西...... 📷 這是這家熱炒店的菜單..... 📷 他們在冬天也有在賣火鍋料理, 但價格太貴, 我本身就不敢點...... 📷 "無酒不成餐", 這句話在熱炒店常應驗.....
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2022/09/30
📷 📷 介紹完店家, 再來就是介紹菜色了..... 首先是前菜, 上面第一張圖是壽喜燒的材料, 而第二張就是前菜..... 這前菜適用花椰菜做成..... 我本身是不太喜歡吃花椰菜, 但這花椰菜是用醋跟黃芥末調味, 所以吃了以後讓我很想豎起大拇指...... 📷 這是生雞蛋, 是壽喜燒的基本配
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2022/09/27
📷 📷 這家店就位在士林捷運站附近, 主要是賣燒肉, 鍋物以及定食為主..... 他們也有在賣壽喜燒....... 📷 📷 📷 他們的鍋物或壽喜燒, 還有分很多口味...... 我點的是牛肉壽喜燒...... (接下來待續.....)
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