蒸得透亮的米糕淋上特製的肉燥與帶有花生味的醬汁,不僅僅可以品嘗到米糕的原味,就像吃滷肉飯那樣,有白飯還有滷肉的香。
乾麵裡加入脆脆的豆皮,淋上跟米糕一樣的肉燥,有種素食X葷食的混搭感,順口又好吃,到一個地方喜歡品嘗在地人也喜歡的美食。
這家有點特別,老闆都稱呼來的客人為同學,覺得是外地的除外 。
老闆娘前面那一鍋就是蒸美味米糕的地方,滿滿的準備外帶的米糕
跟我常吃到整個米糕都拌好味道的不太一樣
從蒸鍋裡拿出米糕後淋上肉燥跟醬汁
感覺這樣吃可以吃到糯米的香甜,整個口感也不會都是醬料的味道,就像吃滷肉飯那樣,有白飯還有滷肉的香......(
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