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君一笑：價值不同
畢卡索出名之後，許多他光顧的店家都希望他不要付錢，只要為他們畫張畫就行了。
有一次，畢卡索為一間餐廳畫了一張畫...
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當心中的夢想火苗燃起，需要的是「燃料」去推動夢想，但是去哪裡取燃料呢？媒體只能告訴你，誰成功了，只有表面，沒有深入。學校也一樣，只能告訴你那些人很偉大；沒辦法告訴你，他們是「如何」成功的？「為什麼」他們可以有不一樣的人生？
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
畢卡索最著名的畫作之一"哭泣的女人"，目前正在高雄市立美術館展出。光是這幅畫，就值得從台北搭高鐵南下，一睹真跡。更何況，這個名為(瞬間 --穿越繪畫與攝影之旅)的展覽，精選55件當代經典作品，曾在倫敦泰德現代(Tate Modern)創下最長展期，並被評價為"此生必看的展覽"。
每個月搭月會來這裡一次採購些東西，一樓的美食街也差不多都吃過，這次想吃個不一樣的，就找個人少的來吃，點了餐習慣性的拿出信用卡刷卡，老闆說不刷卡，呆了一下，老闆又重複了一次，不刷卡，才趕緊拿錢給他，以免受到白眼。說要15分鐘才來拿，好吧。就回座位等。
這時刷手機才看到這家店叫"樂食匯 Laplace
最早看到的是臉書推播“挑戰一片樹葉吃 所有路邊攤”的短視頻，過程大概都是類似的，就是由主角出面詢問攤主是否可以用一片樹葉（畫）換一餐，然後有大氣的接受的，有不想接受的…..等狀態。而當主角秀出那一片樹葉時，沒有不成交的。那片樹葉是主角（樹葉彫刻手藝人或者可以稱做職人）根據攤商的照片，刻出來的
這裡不是美術館是餐廳，但是怎麼看就是非常有藝術氣息，沒錯，它是美術館附屬的餐廳，Wild open space，前面的兩個櫃檯擺滿了藝術家的作品，全都是在招財貓，各式各樣的招財貓，漂亮小姐姐說這是藝術家寄賣在這裡的藝術品，有興趣可以帶回家。我們只是要來這裡落腳，想吃一點簡單的東西。然後再繼續看展。
他只是開玩笑吧，但我真的開始想像了...我想像從沒做過餐飲的自己學習手打漢堡肉、想像每天天剛亮去早市採買的樣子......
可能包含敏感內容
作者威爾‧吉達拉（Will Guidara）是麥迪遜公園11號與NoMad餐廳前業主，由餐廳經營中，帶出領導與管理的哲學，用輕鬆的文筆寫出一間無名的餐廳, 是如何一步步努力用超乎常理的款待精神以成為世界五十大最佳餐廳第一名的傳奇故事。
以下節錄我覺得寫得很不錯的幾段話:
「服務是黑白的，
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
畢卡索最著名的畫作之一"哭泣的女人"，目前正在高雄市立美術館展出。光是這幅畫，就值得從台北搭高鐵南下，一睹真跡。更何況，這個名為(瞬間 --穿越繪畫與攝影之旅)的展覽，精選55件當代經典作品，曾在倫敦泰德現代(Tate Modern)創下最長展期，並被評價為"此生必看的展覽"。
每個月搭月會來這裡一次採購些東西，一樓的美食街也差不多都吃過，這次想吃個不一樣的，就找個人少的來吃，點了餐習慣性的拿出信用卡刷卡，老闆說不刷卡，呆了一下，老闆又重複了一次，不刷卡，才趕緊拿錢給他，以免受到白眼。說要15分鐘才來拿，好吧。就回座位等。
這時刷手機才看到這家店叫"樂食匯 Laplace
最早看到的是臉書推播“挑戰一片樹葉吃 所有路邊攤”的短視頻，過程大概都是類似的，就是由主角出面詢問攤主是否可以用一片樹葉（畫）換一餐，然後有大氣的接受的，有不想接受的…..等狀態。而當主角秀出那一片樹葉時，沒有不成交的。那片樹葉是主角（樹葉彫刻手藝人或者可以稱做職人）根據攤商的照片，刻出來的
這裡不是美術館是餐廳，但是怎麼看就是非常有藝術氣息，沒錯，它是美術館附屬的餐廳，Wild open space，前面的兩個櫃檯擺滿了藝術家的作品，全都是在招財貓，各式各樣的招財貓，漂亮小姐姐說這是藝術家寄賣在這裡的藝術品，有興趣可以帶回家。我們只是要來這裡落腳，想吃一點簡單的東西。然後再繼續看展。
他只是開玩笑吧，但我真的開始想像了...我想像從沒做過餐飲的自己學習手打漢堡肉、想像每天天剛亮去早市採買的樣子......
可能包含敏感內容
作者威爾‧吉達拉（Will Guidara）是麥迪遜公園11號與NoMad餐廳前業主，由餐廳經營中，帶出領導與管理的哲學，用輕鬆的文筆寫出一間無名的餐廳, 是如何一步步努力用超乎常理的款待精神以成為世界五十大最佳餐廳第一名的傳奇故事。
以下節錄我覺得寫得很不錯的幾段話:
「服務是黑白的，