食記----素寶齋

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這家店位於中壢中美路跟延平路的交叉口, 有十幾年的歷史了.........
中壢名產"肚臍餅"就在這家店, 而且只有這家店可以買得到........
這是我買的肚臍餅, 也是這家店的招牌, 我當時是買紅豆口味.........
這種餅從外表看, 中間有澳進去一小塊, 乍看之下, 很像肚臍, 故稱"肚臍餅".......
一咬開來, 裡面有寶寶的內餡, 不僅如此, 那紅豆餡吃起來蠻脆的, 可見內餡是有烤過........
外皮也是蠻脆, 跟內陷很搭.........
還不錯吃的.........
這是每次來中壢, 我都必買的甜點.........
大家有機會的話, 可以來這嘗嘗這中壢名產.........
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素寶齋
地址:桃園縣中壢市中美路一段3號
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    這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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          大溪除了古蹟跟老街外,   中正公園也是其中一個景點........     這裡除了有蔣公銅像外, 還有一些日據時代的遺跡.......     在這還可以看到以往神社兩旁的燈.......     由於位在半山腰上, 從這看下去, 還可以看到山景, 也可以看到大溪橋跟大漢橋的景色..
       這也是大溪的特產之一, 而且只有在大溪才吃得到這零嘴,    當時在逛大溪時, 就剛好看到這家小攤子........       這是我買的炸魷魚, 這是炸過之後塗上醬料, 用竹籤串起來的.......      老闆知道我要拍照, 於是舉起拿著炸魷魚的那隻手給我拍一張........   
          大溪的名產, 除了豆乾外, 還有另外一個, 就是"月光餅".......     這家店就是"月光餅"的創始店........    以前大溪當地因平窮人沒錢買月餅, 所以就用番薯當餡料, 用餅皮包起來, 形成他們的月餅.......    因這月餅的特徵就是中間凹下去, 陽光照射下看起
      前篇提到, 很多知名老店都在大溪和平路這條老街中........ "黃日香豆乾"就是其中之一........    "黃日香豆乾"大家都有聽過, 我相信大家也吃過了.......    不過他們的總店就在這裡.......    這家店其實在日據時代就有了........    跟"大房豆干"
    桃園大溪鎮最有名的觀光景點除了慈湖外,莫過於大溪老街了........    那邊很多家知名的店都在那邊......    "黃日香豆乾", "振馨軒餅舖"都在那裏........    當初為了去大溪追星, 看采潔, 特地跑來這裡.........    也提前到達這, 順便逛一下這老街.....
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