WAT 台中｜「東泉辣椒醬」入味的地區限定辣芒果雞尾酒，你敢喝嗎？
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
專賣瓶裝雞尾酒的品牌WAT ，首間落腳台中市的店面，選在勤美誠品綠園道的一樓，空間並不算大，跟台北概念店相同，走得依然是瓶裝調飲便利商店的概念。
門市的前門以漸層平面玻璃設計，雖然正值疫情警戒限制期間，顧客並不能從這裡進出，無人通過的空景反而更顯得具有國外時尚百貨大型櫥窗的流行氣息。
辣芒果雞尾酒 ABV 11%
是的！WAT台中勤美店最具話題性的代表作，就是與東泉辣椒醬合作的「辣芒果雞尾酒」限定款口味。只能說這相當獵奇的味道，並不是一般人能想像的；尤其身為在異鄉工作的台中人，對東泉始終有著崇高的味覺記憶。
基酒是熟成梅酒，只是多了芒果的酸甜香氣，辣度非常高，仔細看成份還採用了花椒，在口感上多了些麻辣的尾韻，我倒覺得少了一個東泉獨有的甘甜味。整體而言，還是有達到辣椒醬的食材提味功能，就是需要配個炒麵加豬血湯的那種fu~ (台中東泉套餐這樣)
基酒是熟成梅酒，只是多了芒果的酸甜香氣，辣度非常高，仔細看成份還採用了花椒，在口感上多了些麻辣的尾韻，我倒覺得少了一個東泉獨有的甘甜味。整體而言，還是有達到辣椒醬的食材提味功能，就是需要配個炒麵加豬血湯的那種fu~ (台中東泉套餐這樣)
WAT經典的外帶包裝盒，也以台中勤美綠園道為主題，設計出都市綠地的氛圍。有別於台北店具有內用的酒吧區，台中這個地點真的是適合經營外帶市場，期盼之後能與中台灣地區的餐飲業者做出更特別的聯名系列，這點才是WAT這個品牌深受年輕人喜愛的原因吧！
※溫馨提醒：未滿十八歲禁止飲酒 禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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