2022年經過優化設計的高雄鹽埕第一公有零售市場（鹽一市場），修繕後重現傳統的木造結構屋頂，搭配現代化的指標與識別設計，整體環境提升，很喜歡所有指標的字體字型，給人煥然一新的感覺，又帶點可愛年輕的氣息！
晚上來訪可能感覺不出來傳統市場的活力，原本的傳統攤商都還在，另外招募到的青年攤商進駐，形成特殊的「青銀共市」生意模式，而有些營業至夜間的餐飲攤位，則是帶來另一種魔幻的城市新氣氛。
MADDOG瘋狗－墨西哥捲餅店
找到一個播放著好聽音樂的攤位用餐，喜歡這種會分享串流音樂平台歌單的老闆，像是透過音樂偷偷地認識這個人的個性呢！
坐下後，首先被桌上方那整排不同風味的辣椒醬震懾住，心生敬畏！🔥 老闆表示這些醬料都可以自由試用。而我點的這份 「比莉莎莎雞肉捲」，醬料本身就帶有一定厚度的辣味，所幸生菜的水分充足，鮮甜感稍微中和了整體的辣度，讓口感更加平衡！
因為是差旅行程而沒機會看到市場白天的樣貌，歡迎大家有機會去看看，再來留言跟我分享喔！
鹽埕第一公有零售市場
地址：高雄市鹽埕區瀨南街141之7號
營業時間：以各店家社群公告為主