鷹嘴豆。黑豆。印度扁豆。感官盤新材料新體驗
注明：印度扁豆英文為Dal Dhal，希望選擇的翻譯正確。
使用彩虹米好一整子了，很想試試其他的感官材料。鷹嘴豆，黑豆，印度扁豆，什麽豆在許多能接受感官游戲的家庭裏是非常普遍好玩的材料，對於一個成長在傳統不能浪費食物的家庭的我而言，經歷了心裏幾次順從和叛逆的無謂掙扎，終於將鷹嘴豆，黑豆和印度扁豆偷偷運進游戲間。
除了黑豆之外，鷹嘴豆和印度扁豆就和白米一樣，可以染成不同的顔色，增添感官游戲的視覺感。它們帶來的觸感截然不同，樂趣也能跟著不同食材的混搭而改變。然而，食材混搭后的分類和收納一直是我腦海中的一個大問號。於是，鼓起勇氣打擾了幾位媽媽。
一位說，她讓孩子在游戲結束后一起參與食材分類。（她孩子好乖！）
一位說，她會使用工具分類，不能分的就這樣混在一起。（好聰明，我還找不到適合的工具。）
一位說，她會在休息時間一邊聼Podcast一邊舀回去收納桶。（我覺得我會和你一樣。）
沒有對錯，全看個人的接受度。而大多數人都會盡量將食材回收。
在剛過的萬聖節，大少得知“鬼”這個名稱，也開始好奇。在簡單解釋后，我也搭上萬聖節這辆列車，順便試試新購入的感官材料。和农曆七月相比，萬聖節的鬼怪，木乃伊，骨頭人等等似乎可愛多了。
染色
要將鷹嘴豆和印度扁豆染上顏色的步驟和染白米的步驟一樣，加入食用色素和酒精，放入透明塑料袋搓揉。
這次我沒有特意量分量，覺得顏色不夠亮就多加點，覺得還是不夠鮮艷就加點水性顔料，酒精也是隨意倒入約一湯匙。上色滿意後就倒在大盤然後放在太陽底下暴曬。
非常隨便！
萬聖節鬼怪 - 鷹嘴豆，黑豆，和鈣片
準備：將小部分的鷹嘴豆分別染成紅色和黃色，將紙箱剪成條狀，再用熱熔搶固定在事先畫好的图案上。
這裡使用的是鷹嘴豆，黑豆，和鈣片。
沒錯，你沒看錯。
我用了鈣片。媽媽從一位親戚哪裡拿來了一堆鈣片，問我還可以吃嗎？一看，全部過期N年了。與其送進垃圾桶，就拿來做感官材料，滑滑地，手感很好。这應該會是我人生中最豪華的感官材料了。
我事先用一半材料補在圖案上，在讓他們將剩餘的添上。二少一碗一翻三秒就索哈了。然後兩個人就忙碌地舀舀舀，裝裝裝，倒倒倒，把整個感官盤顏色混合一起。
這三種材料比較粗大，不適合把整個手掌埋進去。也因爲形狀比較大，每一顆掉在地上的都很容易地就能夠撿起來，也很容易和小朋友一起進行顏色分類然後收納，幾乎百分之百被回收，開心~
萬聖節鬼屋 - 黑豆和印度扁豆
由於太喜歡可以百分百回收的鷹嘴豆和黑豆，所以隔兩天我又做了新嘗試。
好久以前我就看過其他媽媽們會將各類豆子排成圖案，例如龍，老虎，獅子，心裏一直養養的，好想嘗試。但又覺得難度很高，遲遲沒有動手。
這一次和兩兄弟閲讀了幾本使用鬼，木乃伊，怪物，骨頭人，巫婆，吸血鬼，蝙蝠為題材的故事書，如下：
- Ghosts in the House!
- There Was an Old Lady Who Swallowed a Bat!
- Where is my mummy
- The Skeleton Inside You
- Room on the Broom
- It's Raining Bats and Frogs
大少特別喜歡第一本Ghosts in the House，這是除了九大行星那本書之後，重讀率非常高的書。於是我就決定排一間鬼屋看看， 反正鬼屋排的丑排的不規律都是正常的。
這次使用的是黑豆和印度扁豆。先用黑豆排出鬼屋的形狀，再將印度扁豆填在預留的門和窗，最後用模型擺出一個月亮。將故事書裏面的鬼啊，木乃伊，怪物，骨頭人和巫婆，搭配之前手作的黑蜘蛛，黑蝙蝠，眼球全都擺上去。
我自己是排的很開心。但其實我不懂怎麽玩，我也真不知道大少會怎麽玩。就是不知道，所以才要試看看。
結果，大少不會玩，也不捨得玩。他照著故事書的流程拿了人物擺擺樣子，喂喂怪物們吃東西，然後用其他箱子做了屋子給黑蜘蛛，黑蝙蝠，就結束了。問他爲什麽？他說要將屋子留給鬼怪們住。最後還是在我鼓勵之下才將屋子搖晃成一團，結束~
怪物喂食游戲 - 黑豆，印度扁豆，加毛球
昨天的兒子們太不像我兒子了！所以我臨時做了個怪物喂食游戲。
這一次終於回復正常。兩兄弟輪流將食材塞進怪物嘴巴，還會將食物假假拿去煮一煮，不錯不錯。
但這一次就沒有人願意陪我回收和收納了，果然是貪新鮮的家夥們。因爲食材大小分明，只要將大顆的毛球和黑豆分別收起來，剩餘的印度扁豆直接倒入密封袋就行了。
海陸空交通公具分類遊戲 - 鷹嘴豆和藍色米
我因爲容易收納而特別喜歡鷹嘴豆和黑豆，但縂覺得這些大顆粒的材料不怎麽吸引小朋友。一問之下，果然，大少回答他比較喜歡感官米。的確，小顆粒的米粒在手感方面是比較舒服，还可以埋住整只手。
之前的彩虹感官米碎的碎，生蟲的生蟲。我重新染了藍色的米，搭配染了綠色的鷹嘴豆和化妝棉，製作了海陸空分類游戲。
交通工具的游戲對於男孩是絕不會冷場的，不管用什麽材料做感官盤都會受歡迎，百試百靈！
二少還會在晚餐后自己跑到游戲間自我娛樂，雖然最後又留了一地的材料讓我收拾，但我這幾天還真有自己的時間玩玩一下新烤箱。
最後的收拾也是將大顆的鷹嘴豆撿起來，還沒來得及將剩餘的藍色米倒入密封袋，藍色米被截胡拿去排車車了！
后記
在收拾方面，鷹嘴豆和黑豆很容易收拾，而且幾乎零浪費。即使偶爾有些滾到桌底下橱底下，發現后还是能撿起來回收。但是米粒就只能送進吸塵機裡了。
在收納方面，鷹嘴豆和黑豆的要求也偏低。白米必須儘快收納在密封袋裡，如果使用普通塑料袋很快就會生米蟲；而鷹嘴豆最好也收納在密封袋，但若密封袋不夠，我可以暫時用普通塑料袋代替，一個月都沒問題。
但是，因爲孩子喜歡白米，所以還是不能完全放棄白米。
孩子在感官世界里學習，我也在學習接受感官世界。雖然我還有很多材料不敢去觸碰，雖然我還是每次用偷偷摸摸不想讓我媽看到地將食材帶進遊戲間（其實我媽也不會念我了），雖然我每次看到滿地亂糟糟的還是會發愁，雖然我不能確保每次孩子會陪我收拾，但這是我舒服的方式。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
最近黃仁勳來台灣的事造成了一股旋風，大家都驚訝的在問說黃仁勳是誰？這個人怎麼出現的？
原來他是NIVDIA顯卡的老闆，我是沒有在玩遊戲或是買遊戲用的電腦，但是我有在做設計多少知道GPU的事，GPU跟CPU是不同等級的中英處理器，我知道的是GPU有分兩種，高階的是NIVDIA，比較低階的是AMD，好
會直接影響血糖的食物分三大類，分別是「全穀雜糧類」、「水果類」、「乳品類」。
不過，之前有分享過，瑞塔塔的正餐如果以「玉米(全穀雜糧類)」或「牛奶(乳品類)」為主食，可能會發生不升糖或低血糖的狀況，必須搭配其他含醣食物才行，玉米和牛奶被我歸類為例外食物。
瑞塔塔的例外食物在最近又確定增加
在臨床上，因為護理師的忙碌不而言語，尤其是現在的人力流失不足，常常會遇到因忙碌而紕漏的很多小事情，所謂的小事就是醫院的一些指標未達到，這情況隨著人力的不足會持續的擴大，當然只要是行政的小事都還好，因為可以後補解決，但如果再延伸到醫療的相關呢?
名稱：巨嘴柳鶯 Radde's Warbler
別名：/
常見度：不常見
發現地點：香港摩星嶺
首次發現日期：2021 10 27
叫聲：短促而塞擦音
體型：小
特徵：
和褐柳鶯很相似，全身褐色，但肚偏黃，體型較褐柳鶯大一點，有一道淺黃眉。和褐柳鶯喜歡近水而居不同，巨嘴柳
大家可能對「鷹嘴豆」的名稱有點陌生，但如果喜歡印度料理的人就會知道，它時常出現在印度料理中。不管是印度咖哩、印式沙拉或吃印度烤餅時的沾醬，都會有鷹嘴豆的身影。而鷹嘴豆也不是什麼神秘的食材，它其實就是南北雜糧行裡面也買得到的「雪蓮子」或「雞豆」。
「鷹嘴豆」因其形狀尖如鷹嘴而得名。也稱為「雞豆」
#健康新鮮事 #報你知 #食品篇
時代越發的進步
大家飲食在上也越來越注重了
那大家對於菜市場上
賣的各種農作物是否了解呢?
知道簡單易取的健康食物就在身邊嗎?
鷹嘴豆跟雪蓮子有關聯嗎?
鷹嘴豆是什麼?
鷹嘴豆又稱馬豆、桃爾豆、雞心豆、埃及豆...等,原產自中東與南歐等地區,是地球上已知的最早農作物
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