原文發表時間2020年4月24日
「請問是銀色大門嗎？我是水上鄉社會課的課長......」
一天，我們收到水上鄉社會課課長的詢問。
原來，因為COVID19疫情緣故，許多社區共餐取消了，水上鄉也有越來越多長輩個案需要送餐。同時，也一直存在許多個案因身份無法通過審核（經濟邊緣戶）或是鄉內區域附近沒有鄰近的食堂可以提供共餐服務，更何況是送餐服務。
課長一直很憂心這些長輩們的狀況，偶然機運下在嘖嘖群眾募資發起的計畫中，看見了我們，為了更瞭解我們的運作以及合作的可能，我們有了一場會唔。
近日接獲的第一個長輩個案，屬於中低收個案，與丈夫和家中50歲身心需照顧的兒子同住。 因年邁身體不適，不僅有高血壓、氣喘，甚至曾摔傷過（脊椎不適）無法久站下廚，因此向社會課申請看看有沒有相關服務。
然而因居住區域並無任何送餐單位或服務，課長轉介給銀色大門。
我們採取的第一步，便是媒合鄰近的水上鄉 #龍德村 的 #老人食堂 ，邀請村長加入我們的送餐服務。透過串連，讓原本沒有送餐服務的地區有了開始。
訪視過後，我們送給長輩由友善廠商贊助的、可取代一餐營養、適合長輩飲用的 #奶粉 （乳糖不耐症者適用） 能夠在啟動送餐過程之中的過渡期間，補充點營養。
我們在過程中一點一滴的實踐老人送餐的願景，陸續串連地方政府、地方老人食堂、友善銀髮長輩的產品，希望能夠帶給長輩更多的飲食支持，讓他們可以不再獨自承受三餐帶來的壓力煩惱。
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送餐關懷日記
週三晚上隨機抽樣一篇由 『送餐大使』 ，
透過送餐到長輩家中後撰寫的送餐關懷日記。
這些紀錄的點點滴滴，不僅記錄著當下長輩的狀況， 可以在發生問題時，當下透過日記『再連結』， 聯絡當地友善單位、醫療單位等，即刻幫助長輩， 避免因獨居、資源與資訊缺稀產生的憾事。
透過持續不斷的紀錄，守候著長輩的堅實習慣，
是銀色大門為長輩送餐的特色之一。
我們是『銀色大門-老人送餐平台』
不只是送餐， 更是送入健康、關懷與愛。
期望透過科技串連老人送餐資源，帶來全台長照新革命。
