[台南．鍋貼．東區] 很餃舍

喜愛食物 : 現煎大煎餃
喜愛程度 : 再光顧

煎餃，內餡湯汁飽滿，絞肉跟高麗菜的比例恰當，滿滿含著豬肉跟菜甜的湯汁，一咬下去就會四溢。煎餃皮的底是酥脆帶著鍋氣的香，外皮保持Q彈的口感。如果醬汁可以再更講究一點，那就幾乎是我最愛的煎餃鍋貼了。

沙茶乾意麵，肉燥鹹香，是絞肉滷製的肉燥，所以瘦肉多點，嚼起來會有個瘦肉香。拌入沙茶會多一道香味，麵條雖然細，但有彈性。

時間 : 11:00~14:30，17:00~20:30 (週日公休)
地址 : 台南市東區裕農路385號