祇園深夜開店，傳說中的炭烤醬油糰子

祇園深夜開店，傳說中的炭烤醬油糰子。

之前聽京都友人神秘地提過可遇不可求，「みよしや」營業時間也是很隨興寫晚上七點後，路過好幾次都撲空。這次運氣好正好捕捉到進貨的店主，期待碰上早年下午營業的雀躍，滿臉委屈可憐地問：「請問今天會開店嗎？」

「昨天休息，今天可能要九點，很晚唷！」老先生很溫和的回答：「近來身體實在不太好，不好意思啊！」他人很好的還說了兩次「ごめんね」，反而讓我覺得不好意思，要他老人家保重身體。

不到八點半，眼見店家隔板拆卸，察覺開店動靜的人們開始排隊。注目姐姐店員慢悠悠準備、在越來越長的隊伍中依然淡定，不疾不徐地生炭起火。大家也都乖乖等著，直到過了九點，婆婆和店主才依序到店，排隊的人群跟著期待沸騰。

店裡單賣一樣炭烤的醬油糰子，灑上厚厚的黃豆粉。入江敦彥書中也提到這間店，五顆糰子串上竹籤，與發源下鴨神社附近的糰子外觀相同，據說後醍醐天皇在御手洗川淨手禊祓時，水面先浮上一個氣泡，接著四個，視為象徵「五體健勝」吉兆。

「加茂みたらし茶屋」及「みよしや」販賣糰子的特色堅守自古寓意祈願的串法，第一顆糰子和另外四顆稍微分開距離。

回家咬著偏甜醬汁、大小適中綿軟的糰子，與其說炸裂的美味，倒是為吃懷念緣起的模樣，以及路邊炭烤風情，店主專注翻轉竹籤、竄出幾點星火；婆婆俐落的以竹葉包裝打結。古早樣式的包裹綁著黃色蝴蝶結，買到後忍不住在手上一晃一晃的，拿著溜達很可愛。

人潮大排長龍，婆婆先來挨個詢問要點多少串糰子？雖然店家沒有強制規定，但有聽說過只炭烤一串很不方便，而且也禁止邊走邊吃，觀望大家也很有默契的點五串糰子以上。

另外「みよしや」待客的評價口碑兩極化，因為我已經有開免疫結界了，去了幾次覺得還好沒有什麼問題，會非常介意服務態度的可以先看看估狗評價，打個預防針自行斟酌。

我甚至為了避免誤會，捧著糰子包裹跑遠些才拍，回家時再拆開，以及在沒開店時才拍了招牌紀念。神秘又難入手的老店，務必遵守規矩。