惦念去年忙碌錯過的貓咪吐司，西瓜版本實在太可愛了！
打開時從西瓜外皮都還原度高，買個驚喜的好心情很值得，也是真得很不錯吃，給自己當個紀念。



旅行美食

國際

京都的底蘊不只是有文化美學，更是日本人的精神故鄉，以文人視角走訪神社寺院，在歷史、文學、小說中與古都的靈魂問答。

花吃起來是苦的，厭世時適合蹂躪花朵，助於舒緩症狀。夾縫裡的秘密基地，彷彿荒蕪原野看到人煙的違和感，蜷縮角落沙發瞧他們忙碌，老闆一人罩場，點餐後有悠漫的時間能欣賞四周。





平野屋從創業江戶初期，位於嵯峨鳥居本的一之鳥居，愛宕山下，自古庇佑火除的信仰深厚，平野屋提供參拜者茶點及休憩，作為門前的宿場町（旅館驛站街）繁盛，江戶時期往來參拜的人們絡繹不絕。

隱藏在西院的咖啡，改裝自店主爺爺的古民家，昭和氣息的奶油蘇打汽水變身時髦，飲品甜點繽紛上相。

芒果優格冰，酸甜的清爽口感，沒有名字聯想到的濃郁甜膩，不引人注目小小一間店面，不同於三条熱鬧時髦，位於岡崎的氛圍靜謐，手繪風招牌簡約可愛。

日本的麵線夏天寫作「素麺(そめん)」涼拌消暑，冬天寫作「煮麺(にゅうめん)」清湯熱食，起源從唐代傳入日本，從奈良櫻井市三輪起源的鄉土料理（當地菜色）傳到全國，夏天沾醬的冷麵或流水麵常見，冬天煮麵在京都店家不算特別多

日本慶祝新年的和菓子，限定販賣到1月15日，起源追溯平安時期宮中祈願健康長壽「歯固めの儀式」強化牙齒的儀式，原本是在麻糬皮鋪上紅色菱餅，再盛放蘿蔔、鹽漬香魚、豬肉等等堅硬食材一起食用的習俗。

創業千年的店舖全日本只有七間，其中一家就是今宮神社參道上的「一和(一文字屋和助)」延續古老傳統代代由女性家主繼承，創業至今只賣一種烤麻糬，應仁之亂時，分發麻糬給百姓充飢的佳話。

下鴨神社司宮以口述製法，請和菓子店睽違百年重現申餅，紅豆煮汁揉入餅皮，外觀呈現柔美的「朱華色」破曉時瞬間染紅天空的晨曦明亮，日出新生的色彩。

如願發現稀奇古怪的菜單，醬油糰子像是浮冰乘舟一樣，餃子皮口感的白味增，搭配靜岡產和紅茶糖漿，視覺上就很好玩。