吃貨京都
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老字號和菓子、時髦點心、刨冰及咖啡巡禮。
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日本慶祝新年的和菓子，限定販賣到1月15日，起源追溯平安時期宮中祈願健康長壽「歯固めの儀式」強化牙齒的儀式，原本是在麻糬皮鋪上紅色菱餅，再盛放蘿蔔、鹽漬香魚、豬肉等等堅硬食材一起食用的習俗。
日本的麵線夏天寫作「素麺(そめん)」涼拌消暑，冬天寫作「煮麺(にゅうめん)」清湯熱食，起源從唐代傳入日本，從奈良櫻井市三輪起源的鄉土料理（當地菜色）傳到全國，夏天沾醬的冷麵或流水麵常見，冬天煮麵在京都店家不算特別多
楓葉在上方，也在碟子裡，抹茶尤其對比鮮明。高雄名物「楓葉麻糬」道明寺餅上塗滿厚厚的自家製紅豆泥，一個一口大小串成的甜食。綿柔米粒口感分明，搭配細緻紅豆泥，不至於過甜。
「伊藤軒XSOU・SOU」的夢幻組合，清水寺限定外帶的各種商品，數字全面食物化，繽紛串成的四種生菓子，拿在手上能輕鬆品嚐，打破傳統和菓子的印象。
位於寧寧之道盡頭，生麩的老字號店鋪，低卡植物性蛋白的生麩，起源鎌倉時代的禪僧的素齋之一，口感Q彈有嚼勁，介於麻糬的軟度和竹輪的Q度間。
