台中／築間幸福鍋物 海鮮菜盤天團 產地直送當季百味
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兒子在前年跨年夜與友人聚餐時Line來鍋物美食照片，Tang一見那大大的肉片就給吸引住了，連忙問起店名，兒子回覆說是「築間幸福鍋物」還稱是他的愛店，讓Tang更好奇築間鍋物食材的味兒，好！「築間幸福鍋物」！Tang記住你了！
去年發現築間也到桃園展店，但Tang一直沒時間去吃，沒想到在今年我們是來到台中沙鹿嚐到築間幸福鍋物的美味！
以為當日客人會較少而沒預先訂位，我們在中午抵達店裡臨櫃詢問竟然是客滿，下一輪需等到下午二點半，與家人討論後決定等到預定的時間，還好在近二點時就接到店家來電通知有桌次位置了。
家人說將店家招牌「築間」看成「葉問」，Tang想我們應該不是第一個將店名看錯的食客哦！（哈～～～）
等待時刻先去取醬料，Tang的基本款都是日式醬油、蔥花及蘿蔔泥，看見有洋蔥碎、招牌香醋醬也來點試試，至於吸引Tang目光的麻辣牛逼醬辣度就讓它永遠成謎吧！
可樂、汽水、果汁等飲品是無限暢飲，Tang好愛這兒的金選奶茶，續杯續杯！
兒子說著這兒的冰淇淋也很好吃！
湯底部份，家人選了用麻油、蒜末、洋蔥、香菇、魷魚乾爆炒過的招牌石頭湯底。
Tang想吃清淡點的湯底，跟服務人員討論後選了柴魚昆布高湯。
這組合上桌時Tang見到裡頭居然有鮮蝦、蛤蜊，讓Tang驚訝的直問著兒子這是菜盤嗎？是的！
菜盤裡除了有海鮮鮮品、餃類、大器的杏飽菇還出現少見的韓國魚板，再加上新鮮蔬菜，這等搭配讓Tang決定叫它們菜盤天團！喔耶！
像豔紅牡丹花朵的是油花分布均勻的澳洲板腱牛肉，肉質口感軟嫩較有彈性！
冰山上整大隻的去骨雞腿排還有鮮甜蛤蜊群的陪伴！
素食鮮菇鍋裡有各式的菇菇群以及紅黃綠紫色系等蔬菜澱粉。
家人說著讓大家幫忙吃，但這兒的菜盤肉品搭配份量比Tang預想的多了些，Tang負責吃自個兒的套餐份量就覺得好飽了，只能說～個人點菜個人扛！（咦？）
這是紅白相間油脂豐富的美國小肥牛！
美國小肥牛下鍋輕涮幾下就要趕快夾起入口，才不會錯過鮮甜軟嫩美味的時刻！
這兒附餐選項也不少，白飯、麵類、冬粉、紅殼蛋都有，但一道道的新鮮食材烹煮後下肚，Tang的冬粉只能打包外帶了。
最後，甜點是絕對不能錯過的，沒試過的雙色冰淇淋一定要各來一球，接著就不止一球了！（轉身～）
築間幸福鍋物 台中沙鹿店
地址：台中市沙鹿區鎮南路二段331號
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Tang Tang生活札記／愛美食。愛旅遊。用影像記錄當下時空的感動......... 。／圖文同步發表於UDN部落格、痞客邦、女子漾、 Potato Media／◎所有文章版權屬個人所有，未經授權，請勿隨意轉載◎
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
嬉·行旅 Hotel Si位於台中草悟道附近，位置走路就到草悟道。大廳環境優美、飯店空間規劃及擺設很有巧思，設有花園、休息室及露台
弟弟和弟妹擁有一個安穩的家，為了買房花了一年多時間看房、評估，找到符合需求的房子，並找到一個合適的設計公司進行裝潢。弟弟分享了裝潢過程和成果，強調找對設計師很重要，也建議在客變時就找設計師，這樣能節省更多費用，也省了大動干戈的功夫。
台中是一座擁有多元文化的城市，無論是踏遍台中的歷史巷弄，還是在繁華的購物商圈盡情享樂，結束一天的行程後，高性價比的台中飯店也成為人們探索台中很重要的一部分！AsiaYo精心挑選了幾間台中住宿，每一間都有其獨特魅力，並且能享受到質感與價格雙重驚喜！
請訂閱【飛火米】ＹｏｕＴｕｂｅ頻道！謝謝大家！
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台中刑務所演武場、台中市役所以及林之助畫室（紀念館）都是建於日治時期，其建築皆屬於日式風格，很適合安排在同一天來個『台中日式歷史建築一日遊』，讓人有種秒入日本之感。這三處均由台中市政府列為歷史建築，是非常適合照相打卡的景點，可納入來台中旅遊時的口袋名單。
台灣許多大學因為學生存在龐大商機商店密集形成商圈，台北市師大夜市商圈這裡算是大學校園商圈典範。這裡四通八達師大路與龍泉路巷弄之間，商店美食林立。銅樂時尚鍋物便是師大商圈內一間引起師大學生高度正、負面兩極討論店家。
銅樂時尚鍋物相關資訊::
地址:
台北市大安區師大路39巷1號
電話:
營業時間:
築間是我很愛的火鍋之一，以前每次聚會，我都會挑選築間火鍋作為聚會場所，總覺得這裡的氣氛很適合三五好友、或是幾個好同事一起聊天，空間寬敞舒適，暗色調的氣氛可以很放鬆，不會有太急躁被趕著要趕快換桌的氛圍，所以以前不管是約同事、還是重要客人聚餐，我都是選築間請客人用餐。
2鍋都是石頭湯底
山是一所學校--台中市福民國小--111年3月5日
2021年起有一個特別的經驗
在一個國小教孩子玩桌遊！
第一次來這個學校時，又驚又喜。
驚的是：就在台中市新社區怎麼有一所這樣的學校，
校園美麗靜凝，宛如世外桃源
喜的是：孩子們臉上都掛著燦爛的笑容，個個都快樂的天使啊！
.
.
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學校FB
喜愛食物 : 無
喜愛程度 : 嘗個鮮
鍋貼的表皮有點半煎炸，所以底很酥，餡料接近連鎖鍋貼店的味道，不過油溫可能不夠高，含油量高了點。
今年的過年來得早，一月中已瀰漫濃厚的年節氣氛，現在是選購伴手禮的時節，美味的牛軋糖一直是熱門禮品選項，可以說是台灣之光，不過要做得好吃不黏牙，又擁有融合的好滋味可不容易，食材控制、手法、火候都是功夫，台中有一家老字號烘焙坊馨品鄉，所販售的牛軋糖產品一直享有高人氣，也是台中第一家夏威夷果牛軋糖創始店。
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