桃園/在地好味客家海鮮料理 新百王餐廳

更新於 2022/11/10閱讀時間約 1 分鐘
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之前妹子一家到中壢餐廳用餐後給予好的評價,Tang才認識了這家中壢在地的客家海鮮料理老店~新百王餐廳!
母親節當天Tang也來到新百王餐廳嚐鮮,雖然餐廳有附屬停車場,但在節慶假日停車一位難求,我們在天祥三街週邊巷弄繞了好一會兒才尋到車位,待走到餐廳又花了些許時間。
電話訂餐時餐廳人員就叮嚀屆時會準時開桌,待我們就座後餐點陸續上桌,讓Tang覺得要發揮快狠準的招式才能快速拍照而且迅速享用美食。
招牌客家米醬鵝,土鵝肉的滋味好鮮甜!
香芒水果捲米糕,Tang喜歡盤邊的酥炸甜點,一直和孩子們在研究水果捲包的是蘋果還是水梨?
龍蝦和風蔬菜雙拼,冷盤配料好豐富,Tang超愛這大片的龍蝦呀!
軟嫩的紅藜仙丹雞件湯品!
陶板紅茶藥膳蝦,鮮蝦的數量真不少!
清蔬油淋季節魚!
原本菜單列的是閏月大元蹄麵線,因當日蒸籠臨時壞了,餐廳將此道菜色改為燉肉加麵線,餐廳人員打包好整份的閏月大元蹄讓我們餐後帶回,還細心的告知我們加熱的方式。
軟絲鮮蝦米粉煲,對於海鮮控的Tang在視覺上就覺得好滿足!
碧綠時蔬燜桂筍!
解凍剛剛好的我愛媽咪美蛋糕,應是鮮奶油戚風蛋糕體但在入口時竟有起司蛋糕的錯覺。
(2020.5.10 Tang Tang在中壢-新百王餐廳)
新百王餐廳
地址:桃園市中壢區天祥三街7號
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Tang Tang生活札記/愛美食。愛旅遊。用影像記錄當下時空的感動......... 。/圖文同步發表於UDN部落格、痞客邦、女子漾、 Potato Media/◎所有文章版權屬個人所有,未經授權,請勿隨意轉載◎
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提到石門山,Tang通常是在山下的石門山商圈逛逛市集小物,然後吃吃知名石門山小小發財車豆花就結束行程。為了要鍛鍊體力,高中同學們相揪來爬石門山,聽她們說之前爬過一個需要拉繩攀爬不易走的坡道,所以看到這指標時,我們都稱自己非好漢,不用往好漢坡,走走景春步道就好。
就座之後,我們翻閱菜單討論點餐內容,接著餐點陸續上桌。美麗金黃蛋酥外衣的吐司裡還夾帶著香甜花生醬,粉嫩奶油片在上頭漸漸溶化,我們快速淋上香醇的蜂蜜。菜單上說了西多士是「上帝也無法阻擋的甜點」,所以身為凡人的我們怎能忍得住呢?!
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二月和高中同學再度來到楊梅登山步道,這回沒往蕨影步道會五柳先生,我們往水岸段方向慢行。冬末含蓄整妝的櫻花仙子們,在初春季節群起綻放,挑一點淡紅、抹一點緋紅、刷一點桃紅,好似浪漫粉系的油畫藝術創作。
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