我們很喜歡去第四信用吃冰,他們家的豐仁冰一直是我的最愛,第四信用合作社主要以冰淇淋、鬆餅、豐仁冰三大類為主,光冰淇淋就有60多種口味,其中水果種類就佔20幾款,而且還有不少是當季限定口味,除此之外他們還以一般杯裝、餅杯、聖代三種方式做享用選擇。
點招牌冰淇淋每一球可以免費搭配一種配料,裡面最知名的就是乳酪蛋糕和土鳳梨酥,也是店內最熱銷的伴手禮產品。
第四信用招牌冰淇淋(2球冰淇淋+餅杯)是比較常見的選擇,我們選了巨峰葡萄口味搭配草莓的冰淇淋,然後以鳳梨酥和乳酪當免費配料,「乳酪蛋糕」有濃厚起司口感,「土鳳梨酥」酸甜美味,搭配冰淇淋一起享用真的剛剛好,微甜微酸的味覺饗宴。
豐仁冰就是冰淇淋加上清冰還配上滿滿的大花豆,主角當然還是他們的招牌冰淇淋,兩個半球不同口味的冰淇淋,一個一定是品名的口味,我們點了一杯草莓豐仁冰,吃起來非常爽口,搭配清冰享用口味更佳。
我們習慣來這裡會點上一份鹽酥雞,純粹是吃了甜食會想來點鹹的,這也是我們來吃第四的一個儀式感😆
【單品】
🍨草莓豐仁冰 $150
🍨第四信用冰淇淋 $180
🍨蜂蜜芥末鹽酥雞 $180
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【第四信用合作社】
🏠地址:台中市中區中山路72號
🕑營業時間:10:00-21:00
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