麥當勞退出俄羅斯市場
2月底俄國入侵烏克蘭,3月麥當勞宣布暫時關閉在俄羅斯的847家門市,但仍支付6萬2000名員工的薪資。5/16日麥當勞宣布退出經營30年的俄羅斯市場,損失超過14億,包括暫停營業的租金、食材報廢、員工薪資等,其俄羅斯的業務佔全球業務的10%。麥當勞將其業務賣給西伯利亞的一個麥當勞特許經營商。新東家將公司名稱改為Sistema PBO,並且宣布新的商標:墨綠底色上一個橘紅色的圓形及兩根橘色斜線,代表漢堡和兩根薯條。一看到就讓我聯想到摩斯漢堡的Logo。新的餐廳名稱還沒有決定。6/12在莫斯科會有15家門市開店營業。6月底前預計再開啟200家門市。
俄羅斯人對麥當勞的特殊情感
麥當勞在1990年進入蘇聯市場,是第一家西方的速食業者進入鐵幕,開幕當天,在寒冷的一月清晨4點就有人在寒風中開始排隊,直到開張隊伍綿延店外幾百公尺,當天因為顧客太多餐廳延長營業時間,最後破紀錄的招待了3萬名顧客。當時是蘇聯解體的前夕,物資還非常缺乏,雖然吃一頓麥當勞要花掉半個月的薪資,大家還是蜂擁前來享用。大部分的人都覺得新奇、美味。這是很多蘇聯人與西方的第一次接觸,他們感受到富足及希望。從麥當勞的金色拱門,資本主義及歐美文化的光線照進了鐵幕。
1991年蘇聯崩解,我1994年第一次到俄國遊學,當時還有國營商店,買個東西需要排隊3次,貨架上的商品仍然不是很多元。餐廳也不多,麥當勞是我們飽餐一頓的絕佳選擇。直到2-3年後,歐美超市、各式餐廳開始如雨後春筍出現,商品豐富令人眼花撩亂。這30年來,雖然選擇更加多元,麥當勞在俄國仍然受到歡迎。他的價位也從奢侈品,轉變為最能夠負擔得起的平民美食。麥當勞陪著蘇聯人走過鐵幕瓦解,邁向資本主義,劇烈波動的30年,很多俄羅斯人對麥當勞有著特別的情感。因此當5/16日麥當勞宣布退出俄國市場,幾家還有開的門市,門口大排長龍,大家都想再一次嚐嚐這熟悉的味道。
麥當勞退出市場產生的影響
麥當勞退出市場所造成的市場空缺,在一段時間後,一定會被填補,不論是被新的麥當勞,或是其他的餐廳。麥當勞的新東家重新開張餐廳,菜單會調整,但相信還是會維持接近原本的口味,但就算是口味完全相同,但麥當勞的品牌精神及與顧客情感的連結,是改換一個新品牌無法取代的。
隨著越來越多的歐美品牌退出俄羅斯市場,俄國人的心態也分成了兩種。
一種人不認同俄國入侵烏克蘭,瞭解這是造成歐美品牌退出市場的原因,因而抗議政府或默默承受。
但更多的人,會因為再也吃不到麥當勞、喝不到可口可樂、買不到Nike、Zara、IKEA所引起的不便,怪罪歐美對於俄羅斯的壓迫,更加同仇敵慨的支持政府的“特殊行動“。
歐美品牌退出市場,也造成俄羅斯逐漸去歐美化,慢慢的形成自己及連同友好國的供應鍊,來填補市場的空缺。之後西方想要再用制裁的方式,就會沒有施力點。
鐵幕的柵欄落下
各個麥當勞門市的金色拱門標誌逐一卸下,也呼應著俄羅斯歡迎西方投資之門逐漸關閉。隨著西方在金流(SWIFT)、物流(部分航空公司取消運輸往俄國的貨物)對俄羅斯的封鎖;加上俄羅斯本身對於外匯的管制、新聞資訊的操控,鐵幕的柵欄逐漸落下。
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