【美好花生 花生美好】 kemicokemico

【美好花生 花生美好】

kemico
2022-06-24|閱讀時間約 1 分鐘
好的店名是成功的一半
吃完美好就發生
店名:美好花生
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路46號
營業時間:1000-1730,每周三公休
推薦品項:炒花生、花生湯、花生醬
花生是店家主打品項
貨源來自花蓮在地雜糧產銷班第二班
如何炒出美味花生與熬煮花生湯
則源自老闆的母親鍾媽媽
老闆是返鄉的農二代
學習種植與加工技術
運用行銷長才 拓展通路
發揚道地家鄉味

原本坐落於一般透天住家的店鋪
經過數年的努力 經營有成
如今成為一間特色店家
佇立在田間小路旁
店面販售各式花生、芝麻等雜糧商品
內用品項獨賣花生甜湯
櫃檯後方是古早味的木製家具
店員穿著淺藍色的T恤制服
圖案是張著手臂彈開外殼的花生仁
超可愛的
內用品項獨賣花生甜湯
張著手臂彈開外殼的花生仁化身T恤制服圖案
白色瓷碗盛裝乳白色的湯汁
表面浮著些許花生自帶的油
乍看令人有點卻步
卻也顯示這就是天然好味道
花生湯
舀起冰涼的花生湯
粒粒飽滿的花生仁出現在湯匙內
碗底也都是滿滿花生仁
入口咀嚼 花生香四溢
名符其實的「口齒留香
連打嗝都是花生味

防疫期間僅提供戶外座位
灰色水泥牆上掛著店名
下方擺放四張木頭椅子
一旁也有長凳、竹桌讓客人入座
望著店家對面的一大片稻田
捧著濃郁滑順的花生甜湯
宛如瞬間回到鄉下外婆家

下次途經鳳林鎮
別忘了點碗花生湯
體驗花生的美好
美好也因此發生
店家佇立在田間小路旁,放眼可見綠油油的稻田。
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作者介紹
kemico
kemico
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酸溜溜、甜蜜蜜、苦哈哈、辣呼呼、鹹豆豆,共度人生好食光。
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