阿姨時代:白醋涼麵

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人生第一次吃到扁麵做的涼麵,而且還加了白醋(嘿對,就是非嘉義人眼裡的美乃滋)


結果嘉義人同事告訴我,比起圓圓的麵,扁麵比較好吸附醬汁啊,而且她從小到大都以為涼麵就是要扁麵做的才可以。


她人生第一次看到的不是扁麵的涼麵是7-11的, 第一次看到的時候也是驚嚇到不可思議。


同事居然記得我隨口說的想吃白醋涼麵,其實有點感動。


從嘉義直接回台南,抵達家門口前,突然想著:「我要不要乾脆就不回台北了?」

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#阿姨時代:Day 216 / 365

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吳姓主筆的沙龍
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大家遺留在日本的緣分是什麼呢? 是與櫻花的一期一會、永遠買不完的戰利品、在新幹線上吃的便當,還是溫暖和善的民宿回憶? 我留在日本的,是源自於在日本打工度假時,保存至今的一段很珍貴的關係,因此開設了延續緣份的專題。 由日本在住三十年的京都小姜姐,拍攝京都的現地照片,我來整理,一起紀錄此時此刻的京都日常。
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