食記----干暉額肉店

更新於 2022/08/17閱讀時間約 1 分鐘
📷
位在西門町李的小巷子裡, 常會看到這家店, 這次心血來潮, 跑來這邊享用晚餐了......
這家店在西門町算是一家老店, 每次用餐時刻都坐滿了人.....
📷
這晚是我點的鵝肉麵, 這碗麵湯頭沒有加味精, 喝起來有甘甜味, 湯可能是用鵝骨敖成的.....
📷
來這一定要點一份鵝肉的, 這盤鵝肉是用醃製而成, 本身就有味道了, 即使不沾醬料, 也一樣好吃......
有人說西門町是美食地雷區, 我覺得還是要看哪一家店......
像這家店我就很喜歡了......
有機會的話, 大家可以來這吃吃看...
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    這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
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    📷 📷 📷 在金山南路203巷到麗水街之間, 有一段路兩旁都有日式宿舍群..... 這些宿舍在日據時代就有了...... 當時是給總督府山林課的職員使用...... 現在列入國有財產, 部分已被列為市定古蹟跟歷史建築...... 📷 📷 📷 📷 📷
    📷 📷 台大那邊有"台一牛奶大王", 師大這邊也有, 只是這一帶是"霖園牛奶大王" 這家店開的比"台一牛奶大王"還要晚, 大概只有將近四十年歷史..... 同樣都是賣甜品跟冰品...... 📷 因為來這家店的時候剛好是冬天, 所以就點了熱的東西..... 這是我點的紅豆芝麻湯圓......
    📷 寫了那麼多食記文, 有一家店一直是我想介紹的, 那就是中西美食..... 這家店位於師大商圈附近, 據說很多外國人來台灣都很喜歡來這...... 📷 這家店大概有二十年歷史了, 在這二十年當中帶給很多師大人跟老外的回憶..... 📷 📷 📷 怪不得很受老外歡迎...... 📷 📷
    📷 看這勺子, 是木製勺, 不是鋁製勺, 看來店家蠻貼心的...... 因為鋁製勺放在鍋子裡面, 湯裡會吸收鋁的成分, 對身體可能有害..... 📷 📷 📷 📷 這是我點的料, 其中有一像是珊瑚菇(請見第二張圖....), 這珊瑚菇吃起來肉質很Q, 久嚼不爛, 而且還能吸收湯汁.....
    📷 上次去新莊看球, 發現這附近有很多薑母鴨店, 於是找個時間跑來這一帶嚐嚐這裡的薑母鴨了...... 這是其中一家, 另外還有其他兩三家, 大部分都在復興路上...... 📷 因這家店有很多媒體報導, 因此當天去的時候, 店家就來個大回饋, 薑母鴨一份150元..... 📷 📷 📷
    📷 以前小時候吃過"我家牛排", 當時是在基隆路那一家, 現在有沒有我是不曉得...... 在永和中正路上也有一家, 於是跑來這邊回味小時候的味道了...... 📷 他們的湯都是自助式的, 也就是自己想要的話, 可以去拿...... 另外還有沙拉吧, 這裡比較簡單一點...... 📷
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