速食店漲價的另一層思考

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最近這幾天陸續公告兩大速食店的餐點漲價的訊息
對於那些常在速食店消費的顧客來說也許是一大壞消息
但對於投資人來說可以有另一層思考
那就是食物價格長期來看一定是只漲不跌
對於速食店餐點漲價這件事,我個人是樂觀其成
因為我早已布局好一些績優食品大廠類股來保護我的現金實質購買力
尤其是豬肉、雞肉、雞蛋、沙拉油這些食品原物料每年幾乎必漲
而餐飲業每過一段期間就會哀嚎原物料成本上升以致於餐點單價不得不漲
物價上漲的風險最終就是轉嫁給末端消費者來承擔
在這個高通膨的時代,沒有參與市場的成長反而是最大的風險
放在銀行裡的錢,只能一點一滴的被通膨給侵蝕
短期間來看,物價只上漲個五元、十元,對某些人來說可能無感
但拉長時間到20年,現在的100萬現金實質購買力大約只剩60幾萬
所以長期投資在一些好的標的上一定是能夠有效保護甚至增加現金實質購買力
就算是完全不了解股市的新手投資人
藉由生活來觀察也能輕鬆了解到食品上漲的現象
投資一些績優的食品龍頭大廠,長期來看就能有效的對抗通膨
投資跟通膨一樣都會因為時間而有複利的效果
想要達到一樣的獲利目標,越早開始投資
投資所需要的本金也會比後期才開始的人還要少
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