Java Bird Coffee|通化街六張犁商圈,小巧而溫馨禾雀咖啡工作室

2023/02/06閱讀時間約 1 分鐘
位在通化街尾端,靠近六張犁的禾雀咖啡工作室,質樸的感覺是一家適合假日早晨來待上好一會兒的好去處。
主打自家烘培手沖及義式咖啡,最大特色還有自家製的麵包、甜點輕食,最喜歡吃的莫過於他們的鮮奶吐司。曾經住在這裡好長一段時間,週末去搶個一包可以在家裡烤來吃,是相當幸福的感覺。
冰羅馬咖啡則是我喝過最喜歡的酸甜比例,是某年的「A Dream To Go」咖啡跑店活動而設計的Creamy Black 特色飲品,讓每個店家自由發揮出不同的風味。
檸檬汁與泡沫綿密細緻的口感,最早還曾使用過碎冰塊的版本,夏季炎熱時來上一杯,真的是提神醒腦~尤其是疫情三級警戒狀態的時期,週末能夠去外帶一杯冰咖啡,跟老闆夫婦彼此問候平安,是撐過那段日子很重要的支持。
冬季的寒冷氣溫,最適合來一杯黑糖拿鐵,灑上黑糖粉的厚實奶泡嚐起來特別的溫暖舒服。
Java Bird 指得是店主人曾經的生命夥伴文鳥,在這一帶居住的時間裡,一路看著他們從夫妻倆到成為一家三口,偶而還需要背著寶寶在店內工作,畫面顯得溫馨,也看的他們挺過育兒辛苦的階段。
但願他們能在這個可愛的地方,一直幸福快樂的生活著。

JAVA BIRD coffee 禾雀咖啡工作室

地址:台北市大安區通化街251號
營業時間:12:00至18:00
813會員
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記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸
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