孔廟春祭準時在7點前結束，繼續轉往預定今早要去的水仙宮市場，為4月的線上課程走拍；而且清晨出門時帶的銅鑼燒沒時間吃，陪孔夫子用完早飯，我自己也得填一下撐了12小時的空腹。
臺南市場營業時間隨著民眾的作息改變而越來越晚，7點多，在民權路、國華路口停好車，估計攤商擺設都還未就緒，市場大部分還在未醒狀態，所以決定先找吃的，改變一下平時的走踏順序，把結束後的覓食行程提前到開頭來。
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這間要先找位置才能點餐，吃飽要自己把盤子拿到回收台。菜單品項蠻多元的，但我要點餐的時候飲料也賣完了，豆腐也沒了...就草草點了幾樣嘗鮮。
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住家附近新開的店鋪，很久沒有吃麵線糊，所以今天走路過來買，當午餐吃，今天買了2碗大碗的加大腸(一碗60元)、清麵1大2小。
※我自己當時的用餐經驗與感受，每個人口味不同，不同時段遇到的狀況也不一樣，請斟酌觀看 ^ ^
店名:台北迪化街紅麵線
電話:0968003121
詳細照片紀錄 :
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住家附近的麵店真的好厲害，只是走進這一區，真的美食吃不停，還好各家好吃的麵店都輪流休息，我們才能輪流吃美食。如果說這邊是美食百慕達也不為過了。
大家如果有來鳳山玩，不能錯過這家麵店，當然附近也有其它麵店，也是相當好吃，並且各有特色。最重要的是老闆們非常佛心，讓顧客可以用銅板價就填飽肚子。
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這間小吃店是我在大安站上班時還滿常光顧的一間店，雖然不是甚麼特殊料理，但就是有種很難抗拒的古早味，在這邊不是吃米粉湯就是乾意麵，然後再切一盤切料再加上他們家的特製辣醬，就是讓人很滿意的一餐囉~
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現在的麵線真的是求新求變，麵線控的我原本都只吃大腸或蚵仔那種傳統的味道，對於這種新型態的料理有點質疑，但吃完以後發現其實只要不影響麵線原有的味道，偶爾吃一下顛覆傳統的配料其實也是不錯的~
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