【桃園桃園區】南門街臭豆腐
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
文-主撰／陳耘嘉
文-核稿／游善喆
影像-攝影／陳耘嘉
影像-圖卡／陳耘嘉
探索時間／2023.03.02
《行動紀錄家》- 步旅翩翩
( 同步發表於「Instagram的行動記錄家」社群帳號「city_explorers2023」，喜歡我們的文章或想看見更多溫暖及感動故事的地方，請追蹤、按讚並分享，謝謝。讓我們一同透過影像及訪談，看見故事遇見感動。)
桃園火車站附近交通便利，不少人會相約享用美食，然而在餐廳林立的復興路上，還有一條支流——南門街，繼續深入巷弄中，有家紅招牌的臭豆腐。
幾年前，這家臭豆腐如同遊牧一般不斷移動，是因老闆腿腳不便，最後才定點於自家樓下，畢竟到處游移略顯麻煩。幸好饕客們沒有因為距離而放下臭豆腐的好滋味，依然尋覓而來。 如今的店面也只提供外帶，買完後必須速速趕回家，讓熱乎的煙氣留在容器中，外皮酥脆而不韌，咬起來咔嗞咔嗞，一切感官享受不斷帶出回憶。
五六年前，我有一份小確幸，就是週五放學時，可以跟朋友在學校後門對面買份臭豆腐，趁熱奔跑到畫室，大家一起分著吃，臭豆腐的香氣散至整間教室，老師也靠過來分食，所有人打鬧成一片。如今沒辦法輕易聯繫起畫室的大家，但我還有與臭豆腐相繫的連結。
《餐廳資訊》
營業時間：一至五 15:00–19:00, 六日公休
連絡電話：03 339 2362
地址：桃園市桃園區南門街7號
《行動紀錄家》聯絡資訊
- Instagram：
@city_explorers2023
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
臭豆腐(Stinky tofu)，是一個能吸知心同好，也能引發跨國戰爭的食物。
身為土生土長的台中人，某天跟好友一起規劃了台中臭豆腐馬拉松，找了近15家店，最後實際跑完了13家，一天裡我們從市區跑到潭子，從太平跑到烏日。
後港臭豆腐是新莊人從小吃到大的美食，儘管有些評論說味道不如從前，但經營這麼久，相信味道不會太差。菜單包括臭豆腐、大腸麵線等，價格相對實惠。臭豆腐的外皮酥脆，泡菜入味，是值得一試的新莊美食。
因為在南機場從小吃到大加上習慣的關係，每次吃就是那幾家，或許是因為過年吧？這天忽然想嘗試以前沒吃過的店，因此嘗鮮了這家《ㄓㄚˋ臭豆腐》
先說結論：這間不合我口味，我喜歡的臭豆腐是外酥內軟，但這家臭豆腐外皮的酥脆度，對我來說屬於偏軟，加上當天吃的泡菜生味很重，所以吃下來沒有很喜歡。
我心中最好吃的臭豆腐，是位於土城廣福街上的《懷念泡菜臭豆腐》，帶許多朋友來吃過，也獲得友人們的肯定，在板橋府中的黃石市場也有一間《懷念泡菜臭豆腐》，但和土城店相比，個人覺得土城店更好吃。
這是一篇關於臭豆腐的文章，介紹了在旅遊時品嘗臭豆腐的趣事，分享了對臭豆腐的陳述。文章中提到了#臭豆腐、#玉里橋頭臭豆腐、 #礁溪、#桃園大園等關鍵字。
2022.06.28
華榮市場的美食這家也是我的目標之一。據說是連鴻海的郭董都愛吃的臭豆腐，至於是不是真的不重要因為經過時都看到有人排隊，好吃才有人排。所以我找了個下雨天人比較少的時侯去吃😃。
前面幾個都說要內用小辣，所以我也一樣。腦波微弱。
拿了100元給老闆，老闆說我等下拿給你。
CHAO 炒炒新亞洲蔬食
台北市大安區大安路一段52巷21號(近忠孝復興四號出口)
找不到臭豆腐：令人驚豔的臭豆腐料理，微辣，很下飯
馬來滑蛋河粉：口感滑嫩
蒜泥白肉：拍照好看，以麵腸取代白肉
爆炒花椰菜乾：必點，花椰菜乾很下飯，筷子難放下
黑胡椒鐵板牛腩：重口味的一道菜，胡椒味很迷人，牛
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