我不敢碰的泰國“另類美食”！
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本文同步收錄於【旅行帶我去品嚐的美食】專題中。
講到泰國美食，大家一定能都能隨口講個兩三樣菜，冬蔭功（辣蝦湯）、涼拌青木瓜、泰式炒河粉（這個真的超級好吃）、打拋豬肉、綠咖哩、泰式奶茶…..而且這些美食都不需要大餐廳吃，都是路邊小吃或是夜市唾手可得的美食，講著講著都好想再飛到泰國去吃這些美食呀。
但在泰國有一類的美食攤位不管它的攤位有多小，它永遠都特別顯眼、讓人特別注意，雖然不知道正在看文章的你會不會去吃，但我絕對不會吃！
高清版泰國“另類美食”
由曼谷到清邁一路上，夜市及小吃攤味上都不難看到這些攤位的存在，我想它的普遍性與台灣滷味攤或鹽酥雞大約是同等地位的存在才是！
這等泰國美食就是－昆蟲餐！！
雖然經常會在Discovery或旅遊性節看上，看到主持人介紹或大膽試吃，但親眼目賭還是讓人感到害怕！光外型就足以讓人退避三舍，更何況是吃呢？！以下有幾張來各泰國各城鎮的昆蟲攤位近照，害怕昆蟲的人請勘酌觀賞！
【時賞曼谷版】
看這碩大的蠍子，很是嚇人！
看似小強的東西，讓人寒毛直豎！
【泰北玫瑰－清邁版】
清邁古城以佈滿各大古蹟聞名，連夜晚的各大夜市也是觀光客必訪景點之一！夜市通常是該城市的美食匯進地，當然國民美食也一定會在清邁夜市出現！
這夜市小吃雖然價格便宜，但我依然是敬謝不敏！
【山中小鎮－拜縣（Pai)版】
就算是絕美的遺世獨立山中小鎮，依然有昆蟲餐的蹤影。雖然隱藏在蔬菜堆中，但也很難讓人忽略它的存在。
這款泰國國民美食，您敢挑戰嗎？
吃蟲可能會成為未來食物新趨勢
這些年氣候異常、戰爭、疫情以及最近的缺蛋事件，讓全球皆有感於物資缺乏以及通貨膨漲等影響民生的議題。這些情況其實已連年被世界經濟論壇列為全球十大危機之一，這些年其造成的影響已愈來愈顯著。
也因此有不少機構也開始投入研究未來食物行列！有些品項也慢慢出現在世人眼前，例如未來肉、植物性飲食等。
不過由於氣候異常關係，在森林已逐漸消失的現在，未來植物能否順利成長又是另一項隱憂，因此人類將未來食物的來源擴大到「昆蟲」身上。
從營養成份來看，昆蟲確實是優質的蛋白質來源，除了可以提供人體所需熱量外，還含有許多人體必需胺基酸、維生素、微量元素、無機鹽和碳水化合物，等有益成份，目前也有實蹟推出！
由最近一則報導得知，泰國已嘗試將昆蟲納入製作未來食物的基底行列，去年也以『蟋蟀冰淇淋』在亞太經濟合作會議(APEC)活動未來食物競賽上還拿到第三名。
面對泰國的昆蟲原形食物不敢吃是可以理解的！但若未來的昆蟲食物製作為看不到原型，您願意試試嗎？
參考資料來源：
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在這個什麼都要精準定位的時代，連寫個網誌都得先宣告自己要寫哪方面文章。每每思考起這一點總讓人腦袋當機，因為將精彩豐富的人生定位，可是會扼殺很多美好！所以我就不定位了，只是先開了三個房間！歡迎來這些房間坐坐，閱讀我寫的人生五四三。
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泰國美食以色香味具全的香料和調味料著稱。辣椒、檸檬葉、薑和大蒜等香料賦予了泰國菜餚獨特的風味。此外，椰奶和椰漿為許多泰國菜的必備材料，增添了豐富的口感和香甜味道。從泰式咖哩到綠木瓜沙拉，探索泰國的傳統美食和街頭小吃文化，以及豐富多彩的甜點和水果，這個充滿美食驚喜的國度值得一遊！
在熱鬧的夜市中，嘗試了名菜芒果糯米飯，並在巧克力雪糕的可麗餅中找到了甜蜜的慰藉。雖然有些攤檔讓人卻步，但也發現了驚奇的水松木背包。
作者在商場中探索各種食物和商品，並分享了他們的體驗和感受。從對海鮮沙拉的失望，到對窩夫的喜愛，再到對燈具的欣賞，這是一次充滿起伏的市場探索之旅。
泰國鱧在臺灣魚市場、餐廳相對罕見，但在其他地方卻是高級美食。文章介紹了泰國鱧的外貌特徵、生活環境和食用方式，以及外籍移工對泰國鱧的喜愛。
作者描述了在泰國的生活體驗，包括購物、烹飪和垃圾處理。她提到，雖然泰國沒有垃圾徵費和膠袋費，但她還是會用環保袋來購物。她也提到，她很喜歡在美食街買燒雞腿和白飯，並在便利店買茄汁沙丁魚來拌飯。
在泰國的美食街，一瓶綜合熱帶水果口味的果汁成為了我對抗辣食的救星。然而，尋找適合自己口味的食物仍是一個挑戰，尤其是當我發現我期待已久的菜中竟然有蟲。
這次去曼谷是第一次泰國自由行，打的是安全牌，吃東西大部分都是在百貨公司，然後我驚訝的發現泰國百貨公司美食真的表現的很好，連美食街都會出現米其林認證的名店。
不得不讚嘆泰國的海鮮真的很便宜，在泰國的每一天幾乎都會吃到大蝦子，是海鮮控的天堂，尤其泰式海鮮沾醬跟日式不一樣，是用新鮮的辛香料打成的像泥那樣
作者在泰國的旅程中，除了品嚐了各種美食，包括「倒海鮮」和炒雪糕，還對購買首飾抱有期待。然而，她發現在夜市中，衣服和美甲的攤位遠多於首飾。
這次來釜山，吃到了很多獨特的美食，而最後一站要來挑戰的，是臺灣難得吃到的烤腸。雖然臺灣也有大腸，但用烤的真的幾乎是沒有，來嘗試看看這個豪邁的吃法吧。海田烤腸提供豐富的烤腸菜色選擇，無論是鹽燒或是醬燒都相當誘人。是您旅遊釜山時不可錯過的一站。
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