無花果。北漂┃臺北俗初體驗
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這一日，小無花果搭上高鐵，北漂生活。
兒時，碎碎捲捲、小小一罐無花果，酸甜又有些鹹，我總將其歸類為防暈車零嘴。少年時一次返鄉掃墓，發現五伯家一包奇特果乾，有半個拳頭大，狀似一顆飽滿大水滴，這才顛覆兒時印象。第一次吃到無花果乾，蜜甜的滋味，嚼進嘴裡竟有豐富的小顆粒東跑西跳，對這特殊的口感，自是驚喜萬分。
市面上販售的無花果乾，有半濕和全乾款，但都只有一般栗子大小，目前為止我都買不到在五伯家吃過的半濕大果乾。三月中遊宜蘭礁溪，發現飯店的自助吧居然有道蜜汁無花果，很是歡喜呢！是以未全乾透的無花果蜜湯釀製，原來還有這般料理方式，連兩日大大滿足味蕾口腹欲。
這趟南下掃墓，五伯家的園子裡多了一棵果樹，長著活綠大掌葉，已經結有不少待熟還青著的果實。五伯母說這是去年才種下的無花果樹，很吃重肥，隨即從冰箱裡端出幾顆成熟採下的新鮮果子。
在眾親戚中號稱「臺北俗」的我們，可是頭一次親眼見到無加工過的無花果本尊，還是大大顆的碩果，要比栗子大上幾倍呢！我還蠻偏好這類清甜而內裹顆粒口感的果子，像是軟柿子、釋迦、奇異果等，綿軟中帶點層次律動，太好吃了啦！
媽媽徵得五伯同意，興奮地忙著要將另外移栽發根的小無花果植株搬來北部。儘管我是一百個贊成，也不忘趕緊求教Google大神，確認桑科榕屬的無花果樹是一種主要生長在溫帶和熱帶區域的落葉小喬木，只要充足的陽光、水，依照五伯指導以蛋殼拌和咖啡渣施肥，北部的氣候也能生長得很好。
方才抵達沒吃到果子的大伯家姊姊瑜追問品種，說是無花果有分成熟後紅皮和紫皮深到黑兩種，聽是黑紫皮款她已有種，否則就要剪枝帶回花蓮，扦插就能活。三伯家哥哥嶽瞧我們聊得興味正濃，嗤之以鼻，表示無花果哪裡好吃，他家結了一堆果，採下來擺在桌上沒人要吃！這下說起無花果，才知大家不僅熟悉還這麼瞭解，當真印證我們幾個「臺北俗」，竟然還是「初體驗」！
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我們沿清江街往牌坊的方向走，老媽在滿街的商鋪中瞧見了無花果，第一次看見未被烘乾的新鮮無花果很是新奇，老闆說洗淨後可以連皮一起吃，5顆10元，於是灑幣嘗鮮，球根狀的果實外皮紫紅形似洋蔥，尺寸跟手掌一樣大，雙手將果實一分為二，內裡並無果核，淡紅色的果肉一口咬下，鬆軟綿密的口感很像水蜜桃，清甜多汁；我們沿
位於南投魚池鄉，海拔700公尺的山區，孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種，由當地的原生山茶樹精心培育而成，夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法，這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀，每一片茶葉都承載著山林的精粹。
種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
沿途看到路上攤販賣的草莓，不禁想起那段不知愁的年少，那段採完草莓後，立即享用後的滿足及樂趣。
年紀稍長才知道為什麼稱草莓族，因為，草莓若不細心照料就無法好好生長，即便生長了也不能久放碰撞容易腐壞。
比較起來，真的是台灣的草莓甜過大陸，且比較漂亮如寶石般發紅，莫怪商人總是抬高價錢。
小區有個小攤
水果攤有一種我在台灣沒見過的陌生水果，褐色，細長圓柱狀，有點像蕃薯。先生表示那是人心果，馬來文「ciku」。我決定買來嚐嚐，先生沒意見，看似並不期待。
先生提醒人心果要軟了才能吃。過了幾天，摸摸人心果有點軟，我削了一個試試。削皮的感覺有點像奇異果，果色暗黃，分切成小塊，果內有幾顆褐色的種子。我吃
以前住都市時，只認識香蕉。後來開始到有機店採買蔬果，偶爾會看到芭蕉。2015年移居台東長濱，有了自己的農地可以種植之後，發現長濱家家戶戶都種蕉，而且大多是芭蕉。吃了長濱出產的芭蕉，才知道芭蕉如此美味，更勝於香蕉，相較之下，香蕉的濃厚香味，倒有些膩了。
搬來台東後，有一次有朋友請吃自家種的波羅蜜。他們把果肉冷凍起來，要吃時，拿出冷凍庫回溫幾分鐘即可食用。第一次看到波羅蜜，覺得這果實真是龐然大物，聽說平均一顆果實的重量可達12到15公斤，還有重達30幾公斤的，所以2公斤左右的果實，只是小型果而已。
在樹幹上，如紫黑寶石，長相像葡萄，果肉是白透明，只帶一顆仔，它是樹葡萄也稱嘉寶果。
嚐鮮樹葡萄的同時
心想有我愛的山竹口感，甜度高中帶小小酸，皮是光滑有點厚實，不建議吃皮，直接吃果肉算是好吃的水果，如想攝取皮的營養，建議做成果汁濾掉皮食用。
因室溫下2-3天容易變質
所以可以製作
前陣子朋友到土耳其度蜜月，回程的時候帶了一些無花果乾製成的伴手禮回來跟我們分享，這也是我第一次吃到無花果乾。因為這層原因，我一直以為無花果只生產於中東，要品嘗新鮮的無花果就只能飛到中東去。
最近在逛鄰家鮮生時，才發現原來台灣也有部分的農友在種植無花果。鄰家鮮生販售的無花果是有無花果界堪稱LV的最佳
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位於南投魚池鄉，海拔700公尺的山區，孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種，由當地的原生山茶樹精心培育而成，夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法，這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀，每一片茶葉都承載著山林的精粹。
種植水果
我的故鄉位於東西橫貫公路的西邊，那裡的人們常常會爬到梨山的山頂去種植各式各樣的水果。無論是水蜜桃、蘋果還是梨子，每一樣都充滿了自然的甘甜與新鮮。每年到了豐收的季節，我們的家裡就會堆滿各種水果，而其中，蘋果的釀酒過程更是讓我印象深刻。
只能待在家裡
我還在讀小學一年級的時候，年紀小
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年紀稍長才知道為什麼稱草莓族，因為，草莓若不細心照料就無法好好生長，即便生長了也不能久放碰撞容易腐壞。
比較起來，真的是台灣的草莓甜過大陸，且比較漂亮如寶石般發紅，莫怪商人總是抬高價錢。
小區有個小攤
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先生提醒人心果要軟了才能吃。過了幾天，摸摸人心果有點軟，我削了一個試試。削皮的感覺有點像奇異果，果色暗黃，分切成小塊，果內有幾顆褐色的種子。我吃
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搬來台東後，有一次有朋友請吃自家種的波羅蜜。他們把果肉冷凍起來，要吃時，拿出冷凍庫回溫幾分鐘即可食用。第一次看到波羅蜜，覺得這果實真是龐然大物，聽說平均一顆果實的重量可達12到15公斤，還有重達30幾公斤的，所以2公斤左右的果實，只是小型果而已。
在樹幹上，如紫黑寶石，長相像葡萄，果肉是白透明，只帶一顆仔，它是樹葡萄也稱嘉寶果。
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心想有我愛的山竹口感，甜度高中帶小小酸，皮是光滑有點厚實，不建議吃皮，直接吃果肉算是好吃的水果，如想攝取皮的營養，建議做成果汁濾掉皮食用。
因室溫下2-3天容易變質
所以可以製作
前陣子朋友到土耳其度蜜月，回程的時候帶了一些無花果乾製成的伴手禮回來跟我們分享，這也是我第一次吃到無花果乾。因為這層原因，我一直以為無花果只生產於中東，要品嘗新鮮的無花果就只能飛到中東去。
最近在逛鄰家鮮生時，才發現原來台灣也有部分的農友在種植無花果。鄰家鮮生販售的無花果是有無花果界堪稱LV的最佳