大家來維也納,除了美景宮&美泉宮&史蒂芬教堂等必逛拔辣景點以外,通常還會想去看一納許市場,體驗走逛所謂『在地人生活。』不過五年生活下來納許市場是否真的是在地人的市場,這個豆媽心中問號很多,因為肉類蔬果實在不便宜....豆媽其實從來沒拎菜籃在大家拍照的中央走道買菜過,反而是覺得每週六後頭停車場的二手市集比較有看頭!
不過豆媽還是常常來這邊報到,畢竟納許市場兩旁有奧地利最密集的亞超,彎進小巷還有很多好店跟咖啡,依然好逛啊!
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今天來介紹兩家納許市場走拍後,轉進小巷喝下午茶的好所在
Caffe vom See
會注意到這家咖啡店是因為雙豆在旁邊小飛理髮店剪頭髮。
Michael Helml 和他的兄弟 Thomas 一起創辦了這家Caffe vom See湖中咖啡。使用頂級有機高地阿拉比卡咖啡,兩兄弟本來是為奧地利克恩頓州 米爾施塔特湖MillstätterSee湖岸上的自家酒店~維爾丁別墅Villa Verdin烘焙咖啡豆,大受客人歡迎。所以當來到維也納創立咖啡品牌時,他們取了Caffe vom See湖中咖啡這個名字。
咖啡好喝!
店內空間乾淨簡潔明亮,有張與人共享的大桌,也有窗邊可以看路人走來走去的高腳椅。 之前造訪時店內沒有自製糕點,麵包是維也納日常好吃麵包店Felzl買來轉售的附加服務。對於旅人來說,這邊定位在屬於喝一杯歇個腿,然後繼續走行程的休息一下咖啡店。
Felzl-維也納在地人推薦的日常生活麵包店
https://www.facebook.com/redbeangreenbean/posts/3619128504858733
Chocolaterie Pâtisserie Fruth(已歇業)
2023/12/06更新路過發現已經歇業 傷心
官網保留了Fruth的名字,但感覺要去發展其他雜貨業務好可惜
小店創辦人Eduard Fruth 的父親是一位糕點大師,曾在沙河Sacher飯店 工作,母親是法國人,將他送到巴黎學習。經過東京還有維也納的開店歷程後,2009年Eduard Fruth 在Kettenbrückengasse街上開設了這家糕點小店。
店面很低調,我這幾年路過幾十次都沒踏進去,感謝來訪C先生的好奇心,讓我終於一訪這個可愛小店!
右邊就是創辦人Eduard Fruth 的自豪商品~手工松露巧克力Handgerollten Trüffeln
松露巧克力Handgerollten Trüffeln是Eduard Fruth 的自豪商品。這個食譜可以追溯到 50 年前,不定時有生薑、香檳、辣椒或綠茶等特殊的口味。
點心直接放在路邊的店面櫥窗超超超特別!裏頭還特別裝了台冷氣咧
每天製作的新鮮蛋糕、閃電泡芙、餡餅、餅乾和各式水果塔。Eduard Fruth 一直在店內辛勤工作並於去年過世,接手 Fruth糕點店的後人仍秉持著Eduard的理念~~不添加增味劑及人工香料,沒有任何東西是用機器完成的,使用裱花袋和手工製作的模具,並根據傳統食譜生產甜點。所以 Fruth的甜點外觀並不時尚華麗,反而帶了一絲絲德奧的樸實感。
這次吃的覆盆莓塔跟巧克力蛋糕都好好味,外帶了一整個檸檬塔回家,超酸V,如果是愛酸口的夥伴一定會喜歡!座位只有店外面的兩三張露天桌椅,不適合大團體湧進喔。
週邊景點延伸閱讀
納許市場兩旁(線條兩旁黃色幹道上)有很多家亞洲超市,是豆媽日常採購的中式料理食材跟綠色青菜還有豆腐的地方。老維也納咖啡是我很喜歡的維也納烘焙豆,spar超市也有鋪貨。
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