食記｜新北淡水-宋朝餡餅粥
更新於 2023/05/12閱讀時間約 1 分鐘
據傳久居美國的親友返台指名要吃!
為了這名氣不小的餡餅衝一波淡水!
搭捷運到淡水出站後不論是走路、搭公車、騎腳踏車過去都非常方便
為了這名氣不小的餡餅衝一波淡水!
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交通
我們抵達時間是17:50，內用已坐滿了人。
★先到櫃台領取號碼牌★
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菜單
我們的餐點
▲牛肉餡餅 NT55 ★★★
▲黃金泡菜 NT50 ★★★★ 好吃又解膩，不太辣。
▲小籠湯包 NT140 ★★ 口感跟味道中規中矩，沒有太驚艷，個人覺得普普，一定要趁熱吃，不然皮會偏硬
▲牛肉捲大餅 NT140 ★★★★ 很好吃!推推!
滿滿的蔥，不喜歡蔥的就不要點喔XD
裡面的牛肉是類似於牛肉麵切成片狀的牛肉，筋跟肉的比例恰到好處，咬起來不會柴又香!餅皮也很好吃!
滿滿的蔥，不喜歡蔥的就不要點喔XD
裡面的牛肉是類似於牛肉麵切成片狀的牛肉，筋跟肉的比例恰到好處，咬起來不會柴又香!餅皮也很好吃!
▲木須肉炒餅 NT145 ★★★★★ 品嚐的瞬間難掩驚艷，太美味了!肉絲跟蛋香還有清脆的嫩蔥交織出的美味在嘴裡散開，雖然我們都有點飽了，但還是把這盤吃完了!點餐的時候店家有提醒這道餐會等比較久一點，實際從坐下到上菜大概45分鐘左右，雖然製作有點久，但等的值啦!!!
總結
雖然我們抵達時已經客滿了，但很幸運我們只等了十分鐘就有位子了!
內用環境稍微壅擠，但鄰近桌子交錯隔開，不至於干擾談話，整體空間明亮、整齊、乾淨。雖然桌子不算大但店員都會很勤快的收走空盤，用餐時不會覺得不方便，而且店家還沒有收服務費呢!!
內用環境稍微壅擠，但鄰近桌子交錯隔開，不至於干擾談話，整體空間明亮、整齊、乾淨。雖然桌子不算大但店員都會很勤快的收走空盤，用餐時不會覺得不方便，而且店家還沒有收服務費呢!!
這次最滿意的餐點：木須肉炒餅!!!
店家免費提供的熱茶(應該是麥茶?)，也很好喝喔!
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這篇分享了新北三重地區的拉麵店，包括23私房拉麵, 丸宗拉麵, 日和家拉麵, 煙吹拉麵等。文章詳細描述了各店的特色，如湯底口味、配料等，以及店內的氛圍和用餐體驗。對於喜歡品嚐拉麵的人來說，這是一份值得收藏的美食指南。
以鼓勵年輕學子從事影像創作，培育未來人才為目標的「新北市學生影像新星獎」，日前公布入圍名單，其中最令我感到好奇的是難得有機會看到的「國中小、高中職組」作品，九部入圍影片涵蓋動畫、紀錄片和劇情片等不同類型，這幾部短片的成品或許陽春、不夠精緻，但已能讓人感受到年輕創作者的豐沛能量。
若將紀錄片比擬為一扇窗，它帶領觀眾觀看他人的生命歷程與遭遇、人與人的關係以及人與土地的連結，這些生活中的吉光片羽或日常片刻，其中所蘊含的故事與情感、有意識或無意識的生命共振，最終究竟留下什麼？我們是否因而重新省視、覺察或是感悟了什麼？
喜歡吃熟成牛排的人的口袋名單中，絕對會有瀧厚炙燒熟成牛排。瀧厚炙燒熟成牛排可謂是熟成牛肉第一品牌，不僅可以用平價的價格吃到高品質的熟成牛排，還有飲料、湯品自助式吃到飽，難怪一到晚餐時間瀧厚炙燒熟成牛排新北蘆洲家樂福店就人潮滿滿。
飄香在30年的新北板橋滷味美食，現在可以真空宅配到家裡享用喔!! 動動手指，美味可以宅配家中；更乾淨、更衛生!! 二代老闆曾彥翔(其老老闆女婿)除了接班掌杓實體店家、近幾年更是揮軍電商，讓美味可以透過宅配更飄香遠播!!
市場美食，需要實地探訪才能品嘗到美味；對於平常要上班的婦女們前往掃貨在時間壓縮
蘆洲的小籠包店滿多的，但是湯包就相當的少有，最近在社團看到新開的湯包店，一放假立馬去開箱，特別請老闆幫我做綜合口味，讓我一次可以品嚐到四種不同風味的湯包。現點現擀麵皮與現包，而且每一顆都相當飽滿扎實，現蒸好的湯包汁多味美，鮮肉鮮、韭菜濃、絲瓜甜、香菇香，吃一次就驚艷不已，不推真的會對不起大家啊~
隱身於市場裡的五十年歷史老字號麵線，就只有賣大腸麵線跟大腸頭兩種，大腸麵線湯頭濃郁但沒甚麼勾芡感，有古早味的風味。大腸滷得很入味但不死鹹好入口，麵線吃起來滑順帶有黑木耳絲的脆口感。大腸頭份量不少，中間的油脂沒有處理得太過乾淨吃起來不會有澀澀的口感，加上薑絲、香菜並淋上自製蒜蓉醬，鹹香入味口感十足~
這間我從高中開始一路吃到出社會，除了闆娘休息好一陣子，價格稍微變動一點之外，其他的維持通通不變，吃了很久還是吃不膩，自製的醬汁以及新鮮的食材，加上食材口感的掌握度相當的精準，也是蘆洲廟口夜市裡長年不敗的排隊人氣小吃喔~
上個星期到中和去工作，原本列的待吃名單因為時間不夠或是要走很久就作罷！結果就吃了這間原本下班後要去吃的臭豆腐店，這間算在當地很有名氣，排隊的幾乎都是當地人。他們家的臭豆腐果然名不虛傳，豆腐炸得酥香又不油膩，而且泡菜也給得很大氣，如果硬要挑剔的話，我覺得他們家醬油不夠鹹~哈^^
這間火鍋店我去過板橋及新莊店前後吃過幾次，老實說他們家的品管真的做得不錯，不同店的食材及口味差異不大，唯一的差別就在於店面裝潢而已，所以不用刻意到哪一間分店就可以吃到同品質的火鍋，火鍋乍看之下單點價格不便宜，但是等到食材一上桌，然後你吃了幾口後，就可以知道為什麼他們家做單點還可以一直開分店了~
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證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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