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兩根筷子、三隻手指、四齒叉子
更新於 2023/05/29閱讀時間約 2 分鐘
今天來聊聊餐桌上最不起眼、卻不可或缺的角色——「餐具」的進化史。
與花招百出的鍋碗瓢盆杯碗皿比起來，餐具的種類似乎顯得單調且無趣，要說真有什麼特別的，大概也就是用兩支筷子劃分出的東西飲食文化而已。
但正是因為人們重視餐具的實用性大於花俏搶眼的外表，才有了這篇歷史故事能與大家分享餐具豐富有趣的進化過程。
［兩根筷子］
筷子一直以來都是中華餐具的象徵，但根據考古研究，其實在七千多年前就已有獸骨製成的中式刀叉出現，與現代西餐刀叉的外表幾乎如出一轍。
但因古代的中華先民們以農耕為飲食基礎，三餐皆為粗茶淡飯的平民百姓在肉類珍稀的環境下，為了能讓更多人一起享用到美味的肉，大多會把肉類處理成細碎的條狀以便分食。
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當我們談到「食物」，提及「思考」，就是食物設計。食物設計談的不只是食物本身，還有背後看似不相關的概念或實驗，但這些「不相關的」、「看不見的」往往超越了生理層次，反倒讓你我能用不同的觀點看見食物本質的意義，一窺餐盤內外的世界…
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
我珍惜每一位看我的文字的朋友
我的風格，喜歡簡單，用典，不愛寫太多字
有前輩說過，太無厘頭，看不懂我在寫什麼？
有前輩說過，因為寫得太直接、犀利，容易被對號入座
也就是，很容易被人誤以為是在說他本人
一個讀者的解讀方式有多種，跟本人的生活體驗也有相關
所以，有些作者的風格我們會喜歡，有些
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金蟬童子（Kingzen），原創耽美作者，資深腐女，腐齡20+年。
從峰倉老師的最遊記入腐坑。 想將小說寫得像漫畫一
如果這時的我跟兩年前的自己說：
「妳現在身邊充滿了溫暖了解妳的好友家人，生活平靜快樂常常腦袋中想起來的都是美好的回憶喔！」
那時的我一定會默默地哭，轉回去自己的世界，只覺得這一切要哄騙我繼續活下去罷了。
但這一切都是真的喔！
妳在兩天前的晚上做了臣服宇宙的冥想，一開始前十分鐘的音樂，讓妳腦中
這是要來講講一次奇幻又有點挫敗的歷程。像聊天，也像讀旁白。
點開 Netflix，Youtube，各種短影音平台，這是現代人的休閒模式，甚至是有些人的工作內容。
從小看劇到大，不追劇我心癢難搔。
從屏幕看劇，看到的是一切都搭景好，行雲流水的故事線。演員上好妝，活出另一個人生。而我們看到的也是在剪
格蘭多納1971#1246(Glendronach)在昨天創下了這桶的最高拍賣紀錄，落槌價4600英鎊， 佣金/保險/運費/關稅另計。1971年的Glendronach除了那隻50年的外，最高的紀錄是1971#1248桶在2022/06創下的4720英鎊。在這個威士忌價格回落的這時間點，實屬不易
前陣子同事分裝了好幾袋切過的胡蘿蔔給我們，說是學生今日家政課練刀工時留下來的！
無論她怎麼好說歹說，他們就是不想帶回家！😑 這很符合我對時下不懂得珍惜食物的小屁孩印象！🙄於是，將它帶回家之後，昨天想說該拿它怎麼辦呢？不如再煮個《零失敗》的胡蘿蔔燉排骨吧！
一日午後，頂著台南熾熱的豔陽，洗了個快意的涼澡。
回到那個擠滿四個大男人的男生宿舍。
當我颯爽的解開浴巾，準備穿上我的宿舍制服，四角褲一條時，赫然發現我那破爛的衣櫃內，一條乾淨的內褲也沒有，經過五分鐘慌亂的翻找，方才涼爽的快意已經逐漸被暑氣逼散。「這樣下去不行。」我著急地想著。
突然，一道陽光從百葉
骨質疏鬆患者大多無感，卻會導致一系列麻煩的併發症。黃俊錫醫師叮嚀，我們要從年輕的時候便注重飲食及運動，以提高巔峰骨量（peak bone mass），上了年紀之後要留意駝背、身高變矮、經常背痛等骨質疏鬆症警訊，並及早就醫檢測骨質密度，及時接受治療。
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