在歷史裡，勞工與奴隸不存在姓名，白人殖民者刻意抹去壓迫與不公的痕跡。正當二十一世紀安靜地將這一切都流放時，Yassine Ben Abdallah以糖蜜、以利刃，捅破了這場沉默。
The Bittersweet Memory of the Plantation (種植園裡苦樂參半的記憶)，是一場由
在歷史裡，勞工與奴隸不存在姓名，白人殖民者刻意抹去壓迫與不公的痕跡。正當二十一世紀安靜地將這一切都流放時，Yassine Ben Abdallah以糖蜜、以利刃，捅破了這場沉默。
The Bittersweet Memory of the Plantation (種植園裡苦樂參半的記憶)，是一場由
人們著迷於在食物中尋求瞬間的快感與解放，同時也渴望逃進電影的時空化解糾纏已久的煩惱、滿足現實無法完成的理想，將情感與記憶曖昧又若無其事的包裝販買，便是食物與電影的誘人之處。
今天分享的這本書，用了十分流暢又具有故事性的文字緩緩描繪出在二十四部美食電影中，作者所看到的世界
人們著迷於在食物中尋求瞬間的快感與解放，同時也渴望逃進電影的時空化解糾纏已久的煩惱、滿足現實無法完成的理想，將情感與記憶曖昧又若無其事的包裝販買，便是食物與電影的誘人之處。
今天分享的這本書，用了十分流暢又具有故事性的文字緩緩描繪出在二十四部美食電影中，作者所看到的世界
今天來聊聊餐桌上最不起眼、卻不可或缺的角色——「餐具」的進化史。
與花招百出的鍋碗瓢盆杯碗皿比起來，餐具的種類似乎顯得單調且無趣，要說真有什麼特別的，大概也就是用兩支筷子劃分出的東西飲食文化而已。
但正是因為人們重視餐具的實用性大於花俏搶眼的外表，才有了這篇歷史故事能與大家分享餐具豐富有趣的進化過程
今天來聊聊餐桌上最不起眼、卻不可或缺的角色——「餐具」的進化史。
與花招百出的鍋碗瓢盆杯碗皿比起來，餐具的種類似乎顯得單調且無趣，要說真有什麼特別的，大概也就是用兩支筷子劃分出的東西飲食文化而已。
但正是因為人們重視餐具的實用性大於花俏搶眼的外表，才有了這篇歷史故事能與大家分享餐具豐富有趣的進化過程
你是個擁有生活儀式的人嗎?
有些人習慣睡前喝杯小酒、點起香氛才能入睡，或是回家第一件事必須用酒精噴滿全身、換掉一整套衣服後才能放鬆下來。
而我的生活儀式呢，便是在外出吃飯時一定會先「拍照→打卡→發限時動態」，做完這一系列的流程才會乖乖開動，說到這裡我猜有些人已經在內心吶喊「我也是!!!」了吧!
但大
你是個擁有生活儀式的人嗎?
有些人習慣睡前喝杯小酒、點起香氛才能入睡，或是回家第一件事必須用酒精噴滿全身、換掉一整套衣服後才能放鬆下來。
而我的生活儀式呢，便是在外出吃飯時一定會先「拍照→打卡→發限時動態」，做完這一系列的流程才會乖乖開動，說到這裡我猜有些人已經在內心吶喊「我也是!!!」了吧!
但大
近期看到了一篇研究「餐廳模式與社交遊戲」的期刊，裡面提出了些精確而衝突的觀點引起了我的思考，對於大部分人來說，「社交」與「飲食」一直都是密不可分的關係，但仔細想想，這兩者的地位似乎從來無法平等的存在於一個餐桌上。
當你想專注於品嘗時，根本無暇顧及與人們談天互動；而當你在餐桌上滔滔不絕時，面前的菜色則
近期看到了一篇研究「餐廳模式與社交遊戲」的期刊，裡面提出了些精確而衝突的觀點引起了我的思考，對於大部分人來說，「社交」與「飲食」一直都是密不可分的關係，但仔細想想，這兩者的地位似乎從來無法平等的存在於一個餐桌上。
當你想專注於品嘗時，根本無暇顧及與人們談天互動；而當你在餐桌上滔滔不絕時，面前的菜色則
這次要分享的這本書，並不是近期發行的出版品，相信熱愛食物設計的大家一定有些人早已 反覆讀過幾回，也有些人在書店徘迴時曾偶遇它幾次，卻因為忙碌而至今尚未好好的認識 它。
今天，我想以閱後心得的方式寫下在我的視角裡所看見的，並非拘謹死板的目錄解析說書。 因此無論是早已看過、或還未看過這本書的 UOVO
這次要分享的這本書，並不是近期發行的出版品，相信熱愛食物設計的大家一定有些人早已 反覆讀過幾回，也有些人在書店徘迴時曾偶遇它幾次，卻因為忙碌而至今尚未好好的認識 它。
今天，我想以閱後心得的方式寫下在我的視角裡所看見的，並非拘謹死板的目錄解析說書。 因此無論是早已看過、或還未看過這本書的 UOVO
因應2023新年新氣象的氛圍，我在搜尋欄丟入了「2023、食物設計、科技趨勢」等等關鍵字，想從中獲得些「2023新飲食趨勢」、「食物科技突破」的資訊，來做為新年新篇章的題材。
沒想到一場名為《航空宴會RMX》的計畫出現在眼前，竟讓我挖掘
因應2023新年新氣象的氛圍，我在搜尋欄丟入了「2023、食物設計、科技趨勢」等等關鍵字，想從中獲得些「2023新飲食趨勢」、「食物科技突破」的資訊，來做為新年新篇章的題材。
沒想到一場名為《航空宴會RMX》的計畫出現在眼前，竟讓我挖掘
用一種食物來形容自己，你會是什麼呢?是清新內斂的檸檬、還是活潑熱情的瓜果?會是茶的淡雅幽香、抑或似酒的微醺迷人呢?
用一種食物來形容自己，你會是什麼呢?是清新內斂的檸檬、還是活潑熱情的瓜果?會是茶的淡雅幽香、抑或似酒的微醺迷人呢?
食物與設計，是生活中日常不過的兩件事，但「食物設計」又是什麼呢？是「經過設計的食物」還是「使用食物傳達設計想法」？而真實應用於生活產業或設計創作中的食物設計又是如何呢？最後，試著以我們生活中熟悉的台灣飲食文化來進行「食物設計的六大領域」的案例討論，或許食物設計可以不那麼遙遠，也更容易想像！
食物與設計，是生活中日常不過的兩件事，但「食物設計」又是什麼呢？是「經過設計的食物」還是「使用食物傳達設計想法」？而真實應用於生活產業或設計創作中的食物設計又是如何呢？最後，試著以我們生活中熟悉的台灣飲食文化來進行「食物設計的六大領域」的案例討論，或許食物設計可以不那麼遙遠，也更容易想像！
在高雄餐旅大學教課邁入第三年，這次上課同學特別提到「食物藝術」和「食物設計」的不同，剛好一位厲害的台灣朋友也是台灣唯一好萊塢食物造型師 Anna 出了一本書「五星級廚餘」，這本書是Anna分享自已在好萊塢成為一位「食物造型師」(Food Stylist)的心酸史，我想大家應該會好奇食物設計、食物藝術
在高雄餐旅大學教課邁入第三年，這次上課同學特別提到「食物藝術」和「食物設計」的不同，剛好一位厲害的台灣朋友也是台灣唯一好萊塢食物造型師 Anna 出了一本書「五星級廚餘」，這本書是Anna分享自已在好萊塢成為一位「食物造型師」(Food Stylist)的心酸史，我想大家應該會好奇食物設計、食物藝術
從服務生小姐到藝術家，從飲食色彩活動到個人篆刻特展，我很榮幸身邊有一位跟我一樣關注飲食與人，熱愛自我探索、享受實驗驗證過程的好朋友 -蔡大暇
從服務生小姐到藝術家，從飲食色彩活動到個人篆刻特展，我很榮幸身邊有一位跟我一樣關注飲食與人，熱愛自我探索、享受實驗驗證過程的好朋友 -蔡大暇
2018年受邀「FUTURE：FUTURE │Panasonic 創業 100 週年紀念展」以「糧食」議題為出發點，針對未來生活帶領大眾展開對未來食物的想像的角度來創作。未來看似遙遠，然而，未來其實
2018年受邀「FUTURE：FUTURE │Panasonic 創業 100 週年紀念展」以「糧食」議題為出發點，針對未來生活帶領大眾展開對未來食物的想像的角度來創作。未來看似遙遠，然而，未來其實
想像一個世界，人們說為了要回應現今飲食面對的挑戰，要能在2050年餵飽90億人口，故開始投入更多科技發展與生物技術，生產更多食物，重新塑造我們的糧食系統，但飲食文化的消失、飲食多樣性的消失，會不會也改變了我們的生活方式? 人與土地、人與食物的連結是否能讓我們更能適應及因應未來糧食系統的挑戰?
想像一個世界，人們說為了要回應現今飲食面對的挑戰，要能在2050年餵飽90億人口，故開始投入更多科技發展與生物技術，生產更多食物，重新塑造我們的糧食系統，但飲食文化的消失、飲食多樣性的消失，會不會也改變了我們的生活方式? 人與土地、人與食物的連結是否能讓我們更能適應及因應未來糧食系統的挑戰?
來自日本東京的設計師Kosuke Araki 運用廚餘製作了一系列可回收的餐具，名為The Anima。
Araki運用結合碳化蔬菜廚餘和從動物邊緣的骨頭和皮膚製作取下的動物膠製作一系列的杯子、盤子和
來自日本東京的設計師Kosuke Araki 運用廚餘製作了一系列可回收的餐具，名為The Anima。
Araki運用結合碳化蔬菜廚餘和從動物邊緣的骨頭和皮膚製作取下的動物膠製作一系列的杯子、盤子和
飲食系統是一個循環的過程，所以食物設計師應著手處理更多包含生產層面的問題、生態環境議題、無形的文化議題，以及食物文化意義在不同社會階層中的展現。
飲食系統是一個循環的過程，所以食物設計師應著手處理更多包含生產層面的問題、生態環境議題、無形的文化議題，以及食物文化意義在不同社會階層中的展現。
故要成為一名食物設計師Food Designer，除了要懂得最基本的食品美學，還要瞭解食物文化把自身欲傳遞的理念與創意應用到食品製作，同時需具備策展人的身分，懂得管理設計流程、方法與空間、決策展品、配銷與銷售、設計推廣食品的廣告或行銷活動等。
故要成為一名食物設計師Food Designer，除了要懂得最基本的食品美學，還要瞭解食物文化把自身欲傳遞的理念與創意應用到食品製作，同時需具備策展人的身分，懂得管理設計流程、方法與空間、決策展品、配銷與銷售、設計推廣食品的廣告或行銷活動等。
<p>德國一間食品公司(The Deli Garage) 為了讓自己生產的帕瑪森起司能在市場上異軍突起，和代理商Kolle Rebbe合作，結合食物設計六大領域中的「食品設計」(Food Product Design) 的創意概念，製作了這款帕瑪森起司鉛筆，不但讓消費者吃得健康，還讓用餐過程增添不少趣味!</p>
<p>德國一間食品公司(The Deli Garage) 為了讓自己生產的帕瑪森起司能在市場上異軍突起，和代理商Kolle Rebbe合作，結合食物設計六大領域中的「食品設計」(Food Product Design) 的創意概念，製作了這款帕瑪森起司鉛筆，不但讓消費者吃得健康，還讓用餐過程增添不少趣味!</p>
<p>「如果一個人沒有好好地吃，他必不能周全思考、好好去愛、安然的入夢」——Virginia Woolf</p>
<p>「如果一個人沒有好好地吃，他必不能周全思考、好好去愛、安然的入夢」——Virginia Woolf</p>
<p>我們常在超市看到各種不同口味、不同造型的巧克力、脆片餅乾、香草冰淇淋、小熊軟糖等，背後就是靠一群食品設計師（Food Product Designer）不斷地實驗如何讓餅乾咬起來的聲響更悅耳，不斷測試怎樣的顏色、香氣、造型、彎度的巧克力，讓你一再忍不住從口袋掏錢買單。</p>
<p>我們常在超市看到各種不同口味、不同造型的巧克力、脆片餅乾、香草冰淇淋、小熊軟糖等，背後就是靠一群食品設計師（Food Product Designer）不斷地實驗如何讓餅乾咬起來的聲響更悅耳，不斷測試怎樣的顏色、香氣、造型、彎度的巧克力，讓你一再忍不住從口袋掏錢買單。</p>
<p>在糧食危機發生的前30年，讓兒童了解食用昆蟲的意義是必要的，畢竟在世界許多地方，甲蟲、蟋蟀等昆蟲已經是當地的傳統食物。而且，根據聯合國糧食及農業組織估計，我們已有超過1500種可食用的昆蟲可供選擇</p>
<p>在糧食危機發生的前30年，讓兒童了解食用昆蟲的意義是必要的，畢竟在世界許多地方，甲蟲、蟋蟀等昆蟲已經是當地的傳統食物。而且，根據聯合國糧食及農業組織估計，我們已有超過1500種可食用的昆蟲可供選擇</p>
在歷史裡，勞工與奴隸不存在姓名，白人殖民者刻意抹去壓迫與不公的痕跡。正當二十一世紀安靜地將這一切都流放時，Yassine Ben Abdallah以糖蜜、以利刃，捅破了這場沉默。
The Bittersweet Memory of the Plantation (種植園裡苦樂參半的記憶)，是一場由
在歷史裡，勞工與奴隸不存在姓名，白人殖民者刻意抹去壓迫與不公的痕跡。正當二十一世紀安靜地將這一切都流放時，Yassine Ben Abdallah以糖蜜、以利刃，捅破了這場沉默。
The Bittersweet Memory of the Plantation (種植園裡苦樂參半的記憶)，是一場由
人們著迷於在食物中尋求瞬間的快感與解放，同時也渴望逃進電影的時空化解糾纏已久的煩惱、滿足現實無法完成的理想，將情感與記憶曖昧又若無其事的包裝販買，便是食物與電影的誘人之處。
今天分享的這本書，用了十分流暢又具有故事性的文字緩緩描繪出在二十四部美食電影中，作者所看到的世界
人們著迷於在食物中尋求瞬間的快感與解放，同時也渴望逃進電影的時空化解糾纏已久的煩惱、滿足現實無法完成的理想，將情感與記憶曖昧又若無其事的包裝販買，便是食物與電影的誘人之處。
今天分享的這本書，用了十分流暢又具有故事性的文字緩緩描繪出在二十四部美食電影中，作者所看到的世界
今天來聊聊餐桌上最不起眼、卻不可或缺的角色——「餐具」的進化史。
與花招百出的鍋碗瓢盆杯碗皿比起來，餐具的種類似乎顯得單調且無趣，要說真有什麼特別的，大概也就是用兩支筷子劃分出的東西飲食文化而已。
但正是因為人們重視餐具的實用性大於花俏搶眼的外表，才有了這篇歷史故事能與大家分享餐具豐富有趣的進化過程
今天來聊聊餐桌上最不起眼、卻不可或缺的角色——「餐具」的進化史。
與花招百出的鍋碗瓢盆杯碗皿比起來，餐具的種類似乎顯得單調且無趣，要說真有什麼特別的，大概也就是用兩支筷子劃分出的東西飲食文化而已。
但正是因為人們重視餐具的實用性大於花俏搶眼的外表，才有了這篇歷史故事能與大家分享餐具豐富有趣的進化過程
你是個擁有生活儀式的人嗎?
有些人習慣睡前喝杯小酒、點起香氛才能入睡，或是回家第一件事必須用酒精噴滿全身、換掉一整套衣服後才能放鬆下來。
而我的生活儀式呢，便是在外出吃飯時一定會先「拍照→打卡→發限時動態」，做完這一系列的流程才會乖乖開動，說到這裡我猜有些人已經在內心吶喊「我也是!!!」了吧!
但大
你是個擁有生活儀式的人嗎?
有些人習慣睡前喝杯小酒、點起香氛才能入睡，或是回家第一件事必須用酒精噴滿全身、換掉一整套衣服後才能放鬆下來。
而我的生活儀式呢，便是在外出吃飯時一定會先「拍照→打卡→發限時動態」，做完這一系列的流程才會乖乖開動，說到這裡我猜有些人已經在內心吶喊「我也是!!!」了吧!
但大
近期看到了一篇研究「餐廳模式與社交遊戲」的期刊，裡面提出了些精確而衝突的觀點引起了我的思考，對於大部分人來說，「社交」與「飲食」一直都是密不可分的關係，但仔細想想，這兩者的地位似乎從來無法平等的存在於一個餐桌上。
當你想專注於品嘗時，根本無暇顧及與人們談天互動；而當你在餐桌上滔滔不絕時，面前的菜色則
近期看到了一篇研究「餐廳模式與社交遊戲」的期刊，裡面提出了些精確而衝突的觀點引起了我的思考，對於大部分人來說，「社交」與「飲食」一直都是密不可分的關係，但仔細想想，這兩者的地位似乎從來無法平等的存在於一個餐桌上。
當你想專注於品嘗時，根本無暇顧及與人們談天互動；而當你在餐桌上滔滔不絕時，面前的菜色則
這次要分享的這本書，並不是近期發行的出版品，相信熱愛食物設計的大家一定有些人早已 反覆讀過幾回，也有些人在書店徘迴時曾偶遇它幾次，卻因為忙碌而至今尚未好好的認識 它。
今天，我想以閱後心得的方式寫下在我的視角裡所看見的，並非拘謹死板的目錄解析說書。 因此無論是早已看過、或還未看過這本書的 UOVO
這次要分享的這本書，並不是近期發行的出版品，相信熱愛食物設計的大家一定有些人早已 反覆讀過幾回，也有些人在書店徘迴時曾偶遇它幾次，卻因為忙碌而至今尚未好好的認識 它。
今天，我想以閱後心得的方式寫下在我的視角裡所看見的，並非拘謹死板的目錄解析說書。 因此無論是早已看過、或還未看過這本書的 UOVO
因應2023新年新氣象的氛圍，我在搜尋欄丟入了「2023、食物設計、科技趨勢」等等關鍵字，想從中獲得些「2023新飲食趨勢」、「食物科技突破」的資訊，來做為新年新篇章的題材。
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沒想到一場名為《航空宴會RMX》的計畫出現在眼前，竟讓我挖掘
用一種食物來形容自己，你會是什麼呢?是清新內斂的檸檬、還是活潑熱情的瓜果?會是茶的淡雅幽香、抑或似酒的微醺迷人呢?
用一種食物來形容自己，你會是什麼呢?是清新內斂的檸檬、還是活潑熱情的瓜果?會是茶的淡雅幽香、抑或似酒的微醺迷人呢?
食物與設計，是生活中日常不過的兩件事，但「食物設計」又是什麼呢？是「經過設計的食物」還是「使用食物傳達設計想法」？而真實應用於生活產業或設計創作中的食物設計又是如何呢？最後，試著以我們生活中熟悉的台灣飲食文化來進行「食物設計的六大領域」的案例討論，或許食物設計可以不那麼遙遠，也更容易想像！
食物與設計，是生活中日常不過的兩件事，但「食物設計」又是什麼呢？是「經過設計的食物」還是「使用食物傳達設計想法」？而真實應用於生活產業或設計創作中的食物設計又是如何呢？最後，試著以我們生活中熟悉的台灣飲食文化來進行「食物設計的六大領域」的案例討論，或許食物設計可以不那麼遙遠，也更容易想像！
在高雄餐旅大學教課邁入第三年，這次上課同學特別提到「食物藝術」和「食物設計」的不同，剛好一位厲害的台灣朋友也是台灣唯一好萊塢食物造型師 Anna 出了一本書「五星級廚餘」，這本書是Anna分享自已在好萊塢成為一位「食物造型師」(Food Stylist)的心酸史，我想大家應該會好奇食物設計、食物藝術
在高雄餐旅大學教課邁入第三年，這次上課同學特別提到「食物藝術」和「食物設計」的不同，剛好一位厲害的台灣朋友也是台灣唯一好萊塢食物造型師 Anna 出了一本書「五星級廚餘」，這本書是Anna分享自已在好萊塢成為一位「食物造型師」(Food Stylist)的心酸史，我想大家應該會好奇食物設計、食物藝術
從服務生小姐到藝術家，從飲食色彩活動到個人篆刻特展，我很榮幸身邊有一位跟我一樣關注飲食與人，熱愛自我探索、享受實驗驗證過程的好朋友 -蔡大暇
從服務生小姐到藝術家，從飲食色彩活動到個人篆刻特展，我很榮幸身邊有一位跟我一樣關注飲食與人，熱愛自我探索、享受實驗驗證過程的好朋友 -蔡大暇
2018年受邀「FUTURE：FUTURE │Panasonic 創業 100 週年紀念展」以「糧食」議題為出發點，針對未來生活帶領大眾展開對未來食物的想像的角度來創作。未來看似遙遠，然而，未來其實
2018年受邀「FUTURE：FUTURE │Panasonic 創業 100 週年紀念展」以「糧食」議題為出發點，針對未來生活帶領大眾展開對未來食物的想像的角度來創作。未來看似遙遠，然而，未來其實
想像一個世界，人們說為了要回應現今飲食面對的挑戰，要能在2050年餵飽90億人口，故開始投入更多科技發展與生物技術，生產更多食物，重新塑造我們的糧食系統，但飲食文化的消失、飲食多樣性的消失，會不會也改變了我們的生活方式? 人與土地、人與食物的連結是否能讓我們更能適應及因應未來糧食系統的挑戰?
想像一個世界，人們說為了要回應現今飲食面對的挑戰，要能在2050年餵飽90億人口，故開始投入更多科技發展與生物技術，生產更多食物，重新塑造我們的糧食系統，但飲食文化的消失、飲食多樣性的消失，會不會也改變了我們的生活方式? 人與土地、人與食物的連結是否能讓我們更能適應及因應未來糧食系統的挑戰?
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Araki運用結合碳化蔬菜廚餘和從動物邊緣的骨頭和皮膚製作取下的動物膠製作一系列的杯子、盤子和
來自日本東京的設計師Kosuke Araki 運用廚餘製作了一系列可回收的餐具，名為The Anima。
Araki運用結合碳化蔬菜廚餘和從動物邊緣的骨頭和皮膚製作取下的動物膠製作一系列的杯子、盤子和
飲食系統是一個循環的過程，所以食物設計師應著手處理更多包含生產層面的問題、生態環境議題、無形的文化議題，以及食物文化意義在不同社會階層中的展現。
飲食系統是一個循環的過程，所以食物設計師應著手處理更多包含生產層面的問題、生態環境議題、無形的文化議題，以及食物文化意義在不同社會階層中的展現。
故要成為一名食物設計師Food Designer，除了要懂得最基本的食品美學，還要瞭解食物文化把自身欲傳遞的理念與創意應用到食品製作，同時需具備策展人的身分，懂得管理設計流程、方法與空間、決策展品、配銷與銷售、設計推廣食品的廣告或行銷活動等。
故要成為一名食物設計師Food Designer，除了要懂得最基本的食品美學，還要瞭解食物文化把自身欲傳遞的理念與創意應用到食品製作，同時需具備策展人的身分，懂得管理設計流程、方法與空間、決策展品、配銷與銷售、設計推廣食品的廣告或行銷活動等。
<p>德國一間食品公司(The Deli Garage) 為了讓自己生產的帕瑪森起司能在市場上異軍突起，和代理商Kolle Rebbe合作，結合食物設計六大領域中的「食品設計」(Food Product Design) 的創意概念，製作了這款帕瑪森起司鉛筆，不但讓消費者吃得健康，還讓用餐過程增添不少趣味!</p>
<p>德國一間食品公司(The Deli Garage) 為了讓自己生產的帕瑪森起司能在市場上異軍突起，和代理商Kolle Rebbe合作，結合食物設計六大領域中的「食品設計」(Food Product Design) 的創意概念，製作了這款帕瑪森起司鉛筆，不但讓消費者吃得健康，還讓用餐過程增添不少趣味!</p>
<p>「如果一個人沒有好好地吃，他必不能周全思考、好好去愛、安然的入夢」——Virginia Woolf</p>
<p>「如果一個人沒有好好地吃，他必不能周全思考、好好去愛、安然的入夢」——Virginia Woolf</p>
<p>我們常在超市看到各種不同口味、不同造型的巧克力、脆片餅乾、香草冰淇淋、小熊軟糖等，背後就是靠一群食品設計師（Food Product Designer）不斷地實驗如何讓餅乾咬起來的聲響更悅耳，不斷測試怎樣的顏色、香氣、造型、彎度的巧克力，讓你一再忍不住從口袋掏錢買單。</p>
<p>我們常在超市看到各種不同口味、不同造型的巧克力、脆片餅乾、香草冰淇淋、小熊軟糖等，背後就是靠一群食品設計師（Food Product Designer）不斷地實驗如何讓餅乾咬起來的聲響更悅耳，不斷測試怎樣的顏色、香氣、造型、彎度的巧克力，讓你一再忍不住從口袋掏錢買單。</p>
<p>在糧食危機發生的前30年，讓兒童了解食用昆蟲的意義是必要的，畢竟在世界許多地方，甲蟲、蟋蟀等昆蟲已經是當地的傳統食物。而且，根據聯合國糧食及農業組織估計，我們已有超過1500種可食用的昆蟲可供選擇</p>
<p>在糧食危機發生的前30年，讓兒童了解食用昆蟲的意義是必要的，畢竟在世界許多地方，甲蟲、蟋蟀等昆蟲已經是當地的傳統食物。而且，根據聯合國糧食及農業組織估計，我們已有超過1500種可食用的昆蟲可供選擇</p>