快樂中年餐

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
真心覺得,麥當勞或肯德基應該要推出「快樂中年餐」。
近幾個月飲食狀況真的有蠻多的變化:要花太久時間消化與容易有積食感的食物我不太能吃之外,蔬菜也一定要有,過中午就不攝取咖啡因,並且每天吃到無糖優格混黑芝麻粉時,就覺得活著還是很棒等等。
最大的變化就是:酒鬼如我,最近居然每次喝酒,隔天都會腹瀉。(嗚嗚
偶爾,會很想吃麥當勞或肯德基。可是,我並不太能吃麵包和各類沾醬,點炸物又會希望有很多清爽卻不過分冰涼的生菜,如果能以濃郁的無糖優格或無咖啡因的熱茶,也會想喝到清爽卻濃郁不重鹹的熱湯。
每當這樣想完一輪,我就會認命地回家製作自己的快樂中年餐。
也許這跟世界上任何一種快樂一樣,都不能向外求,而必須要能自己給自己,給自己快樂、給自己一份快樂中年餐。
在麥當勞正式推出這個餐之前,先當那個讓自己快樂、買玩具給自己的人。
早就放棄去想農民曆上的自己幾歲,但我早已跨越40。至少這是我的現實,已經抱著好啊好啊老娘就單身下去的信念,但不小心有種靠腰好像又要暈的鐵齒感。為了回復理智,我決定留下這個紀錄,不單單是我的日常生活、也是我從方方面面感受到的中年危機。其實,沒那麼可怕啦,我竟然開始覺得這樣的人生有點驚喜連連。發現我是誰的人,不如就靜靜看。
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30歲中段時,我曾離開台灣幾年、在歐洲唸書工作等等。很多時候,我是自己身邊唯一會見到的亞洲人。那段日子,我突破了非常多的事情:穿比基尼躺在沙灘上、穿自己喜歡的裙子與挖背上衣,甚至一塊布綁著就可以出門。
許多需要專業性、技術熟稔又不時精進、豐富知識為基礎的那些工作之外,我看似漂浪自在的人生,坦白說,一直在去歐洲唸書以前,很常被所謂的條件與資格所困。
等等,這篇不是要辯證論述狡辯我到底多渣,而是整體來說,我對承諾這件事有點害怕。
最近蠟燭幾頭燒,燒到生理期都怪怪的。每個月領生理期狀況的這張成績單時,總是特別緊張。可惜我沒有老木可以問,問問看是不是中年時,生理期本來就會偶爾失控。
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等等,這篇不是要辯證論述狡辯我到底多渣,而是整體來說,我對承諾這件事有點害怕。
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大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
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偶爾到到簡餐店用餐,是生活中很大的奢侈,也是身處升學壓力的我,忙碌的日常中少數期待的事情,一人一份的餐點,可以自己選擇想吃的,這種隱微的幸福感,慢慢地成為生活中的養分來源
最近我的飲食習慣有很大的變化,就是愛上去快餐店食飯,大家樂大快活麥當勞之類,快靚正平,以前會很想去cafe西餐廳食好西,但現在覺太過overpriced,all day breakfast 要$138,$158我覺得簡直是打劫。真的寧願打錢留下放假去日本才吃好的。
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